Почему зимой важно пить рыбий жир? И каким людям стоит забыть о его использовании?
Рыбий жир может быть очень полезным помощником для нашего организма, так как содержит витамины D и A, а также ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, необходимые для поддержания здоровья. О том, в чем важность и польза рыбьего жира для организма человека и почему полезно употреблять рыбий жир даже зимой, рассказывает фармацевт BENU Aptieka Константин Черемухин.
Влияние рыбьего жира на организм
Ценные витамины и жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, помогают различным органам и системам органов лучше функционировать. Фармацевт Константин Черемухин рассказывает, что мозг человека на 60% состоит из жирных кислот Омега-3, поэтому при их недостатке в рационе в первую очередь страдает работа мозга. Однако рыбий жир полезен не только для работы мозга, но и для сердечно-сосудистой системы: он помогает предотвратить образование атеросклеротических отложений, снижает уровень холестерина и разжижает кровь, тем самым уменьшая риск инфаркта и инсульта. Омега-3 также снижает уровень триглицеридов и холестерина низкой плотности, помогает сжигать насыщенные жиры в организме, способствуя снижению веса, тормозит выделение гормонов стресса в организме и способствует выработке простагландинов, которые помогают избавиться от отеков и боли, а также обладает противовоспалительным и антиаритмическим действием.
Рыбий жир можно употреблять в любое время года. Распространенный миф о том, что рыбий жир якобы следует принимать только зимой, объясняется тем, что именно зимой люди испытывают наибольший дефицит витамина D. Рыбий жир содержит вещества, полезные для организма в течение всего года, но зимой его дефицит может быть особенно ощутим. Дефицит Омега-3 часто проявляется такими симптомами, как сухость кожи и волос, усталость, ломкость ногтей, бессонница, подавленное настроение и боли в суставах.
Как выбрать наиболее подходящий?
Глядя на широкий ассортимент рыбьего жира, можно задаться вопросом: в чем разница между многочисленными видами рыбьего жира и как выбрать тот, который подходит именно мне? Фармацевт BENU Aptieka рекомендует выбирать Омега-3 животного происхождения, а не растительного, так как они лучше усваиваются в виде натуральных триглицеридов. В свою очередь Омега-3 растительного происхождения - актуальная альтернатива для веганов и вегетарианцев.
Обращайте внимание на состав! При покупке рыбьего жира необходимо обращать внимание на состав Омега-3, или эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК). Нужно помнить, что минимальное содержание ЭПК на 1000 мг рыбьего жира составляет 180 мг, а минимальное содержание ДГК - 120 мг. Капсула или чайная ложка должны содержать в общей сложности не менее 500 мг Омега-3 и не должны содержать химикатов и ГМО. У качественных препаратов капсулы изготовлены из натурального желатина. Также важна упаковка. Не рекомендуется приобретать препараты в прозрачных баночках, так как свет способствует окислению кислот Омега-3
Выбирайте самую удобную форму! При выборе рыбьего жира важно также учитывать его форму. Рыбий жир выпускается в жидком виде, в обычных и жевательных капсулах, например, с различными вкусами для детей. Каждая форма имеет свои преимущества, и выбор зависит от предпочтений и потребностей. Капсулы с рыбьим жиром удобнее принимать, так как их легко проглотить. Капсулы часто имеют установленную дозировку, что позволяет контролировать количество принимаемого рыбьего жира, и их удобно хранить, поскольку они имеют длительный срок годности.
С другой стороны, рыбий жир в жидкой форме легче усваивается организмом, поскольку ему не требуется время на расщепление капсулы. Жидкий рыбий жир можно добавлять в пищу, напитки или коктейли, что позволяет менять способ его употребления
Рыбий жир для детей
Рыбий жир рекомендуется не только взрослым, но и детям, однако нужно помнить об особой осторожности и правилах применения. Особенно это касается детей, у которых имеется аллергия на рыбу или морепродукты, подчеркивает фармацевт. Жирные кислоты Омега-3 улучшают работу мозга и зрение, повышают иммунитет и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Дефицит Омега-3 может иметь негативные последствия для здоровья, такие как задержка речевого развития, нарушение двигательной координации и проблемы с сердечно-сосудистой системой. Рыбий жир рекомендуется начинать принимать с 1 года, однако предварительно нужно проконсультироваться с врачом о необходимости его приема и дозировке, соответствующей возрасту и потребностям организма. Общие рекомендации по дозировкам таковы: от 1 до 3 лет - не более 1 г в день, от 4 до 8 лет - до 1,5 г в день, от 9 до 13 лет - до 2 г в день. При отсутствии аллергии на рыбу и морепродукты рыбий жир можно включать в рацион уже в возрасте 6-7 месяцев, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая дозу
Как правильно принимать
Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от рыбьего жира, необходимо помнить о правильном его применении. Оптимальная доза рыбьего жира составляет 1-2 г в день. Этот объем делится на несколько приемов в течение дня. Перед употреблением Омега-3 нужно поесть и не принимать натощак, чтобы избежать ощущения тяжести или тошноты. Омега-3 нельзя принимать при активном туберкулезе, нарушении функции (гиперфункции) щитовидной железы, избытке кальция (гиперкальциемии), острых заболеваниях печени или почек, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, кормлении грудью, беременности и в пожилом возрасте - это факторы, при которых полиненасыщенные жирные кислоты нужно применять с особой осторожностью.
