Maxima сократит часы работы на Лиго: покупателям советуют запастись заранее
Чтобы сотрудники магазинов Maxima могли больше времени провести с близкими в праздник Лиго, в праздничные дни будет сокращенное рабочее время.
23 июня большинство магазинов закроются в 21:00, а 24 июня откроются в 10:00. В связи с этим Maxima призывает покупателей заранее планировать покупки.
А телеведущая Байба Сипениеце-Гаваре и музыкант Янис Кривенс делятся своими советами, как упростить подготовку к празднику.
Телеведущая и радиожурналист Байба Сипениеце-Гаваре отмечает Лиго по всем канонам — с соблюдением как национальных, так и семейных традиций. «Мы всегда заранее покупаем все необходимое и вовремя замешиваем тесто, чтобы потом печь пирожки, булочки с маком и с тмином. Это мы делаем все вместе — женщины, собравшиеся в гостях, и учим готовить молодежь и детей. Иногда теста бывает так много, что кажется — никогда не закончим печь!»
Для Байбы Лиго невозможно представить без сыра с тмином, пирожков и пива. Но на ее праздничном столе всегда есть разнообразие: «Гости приносят то, что у них получается лучше всего. Кто-то обязательно приносит бутерброды с лососем, сосед каждый год приходит с собственной копченой рыбой. Как это обычно делают в рассудительных семьях — чтобы еда не пропадала, на следующий день варим солянку».
Музыкант и участник группы Singapūras Satīns Янис Кривенс отмечает Лиго спонтанно и не любит тратить время на готовку: «Иногда я даже утром 23 июня не знаю, где буду праздновать. Поэтому я предпочитаю готовую еду из магазина. Если подумать, вся эта возня с готовкой себя не оправдывает — в магазине можно купить очень качественные закуски и блюда. Я лучше проведу больше времени с родными, чем на кухне».
Главное для Яниса на столе в день солнцестояния — пиво и шашлык, желательно местного производства: «Я минималист и простой человек, мне много не нужно. Холодное пиво и сочный шашлык в хорошей компании — вот и все, что нужно для идеального праздника!»
Ранее Otkrito.lv сообщал:
