Срочно нужны диетологи! Огромное количество жителей Латвии страдают ожирением и избыточным весом
фото: из личного архива
Гуна Биланде - председатель правления Латвийской ассоциации специалистов по диетологии и питанию
Мнения специалистов

Срочно нужны диетологи! Огромное количество жителей Латвии страдают ожирением и избыточным весом

Rus.jauns.lv

Учитывая, что более половины взрослого населения Латвии (59%) и много детей (21%) имеют избыточный вес и ожирение, необходимо расширить круг жителей, которые могут получать оплачиваемые государством консультации по питанию. Об этом в интервью порталу Jauns.lv рассказала Гуна Биланде, председатель правления Латвийской ассоциации специалистов по диетологии и питанию, сертифицированный диетолог.

Гуна Биланде сообщила, что в настоящее время оплачиваемые государством консультации диетологов доступны только в том случае, если конкретный специалист работает в реабилитационной команде вместе с врачом физической и реабилитационной медицины и функциональными специалистами, а также с пациентами, проходящим реабилитацию.

Тогда пациенты, находящиеся в процессе реабилитации, например, после тяжелой травмы и имеющие избыточный вес, могут получить оплачиваемую государством помощь диетологов. 

Остальные не могут пойти к оплаченному диетологу

Жители Латвии не имеют возможности просто пойти к диетологу на прием, оплачиваемый государством. Конечно, жители могут попасть к диетологам и получить их консультацию, но в основном приходится рассчитывать на платные консультации. 

Данные указывают на огромную проблему с избыточным весом и ожирением

«Уровень ожирения, который мы наблюдаем в Латвии как среди взрослых, так и среди детей, все больше свидетельствует о том, что наша грамотность в вопросах питания очень низкая», — сказал Биланде, отметив, что 59% взрослого населения Латвии и 21% детей страдают от ожирения и избыточного веса.

Следует понимать, что лишний вес — это лишь самая заметная часть плохой грамотности в питании. Из-за этого многие люди страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, в основе которых лежит нездоровое питание и малоподвижный образ жизни. То же самое с диабетом и другими заболеваниями.

Содержимое тарелки поможет улучшить здоровье

«Питание — это то, что мы потребляем каждый день. С содержимым нашей тарелки мы можем оказать очень, очень большое влияние на наше здоровье, улучшая или ухудшая его». 

Нужно осознавать, какую роль в здоровье и пищевой грамотности играют воспитание в семье, семейные пищевые привычки и школа. Исследование показало, что две трети людей в течение жизни продолжают есть так, как их кормят родители, и лишь одна треть экспериментирует и меняет свои пищевые привычки. Не зря говорят: «Так же вкусно (или нет), как у мамы!»

Данные об ожирении продолжают ухудшаться

«Эти цифры, к сожалению, не улучшаются в последние годы и ухудшаются», — сказал Биланде о данных об избыточном весе и ожирении среди взрослых. Негативное влияние также оказали режим самоизоляции и различные ограничения, введенные во время пандемии Covid-19.

В детской статистике существенного ухудшения ситуации не наблюдается, но и улучшения тоже нет. Кроме того, Биланде добавила, что в среднем 80% детей с избыточным весом или ожирением становятся взрослыми с избыточным весом или ожирением.

Возможность остановить ухудшение ситуации

Следует понимать, что профилактические действия очень важны для предотвращения и уменьшения ожирения. Мы можем предотвратить это с помощью нашего образа жизни, физической активности и диеты. Специалист отметила: если бы жители Латвии имели возможность чаще посещать диетологов и их визиты оплачивались бы государством, они могли бы хотя бы остановить ухудшение ситуации.

Диетологи должны стать более доступными

Диетологи играют важную роль не только в лечении различных заболеваний, но и в профилактике и поддержании здоровья. 

Ассоциация считает, что консультации диетологов должны становиться все более доступными для всех жителей Латвии не только в случаях, когда необходимо лечить заболевания, но и для того, чтобы болезни не начинались или протекали в самой легкой форме.

Диетолог может помочь не только пухленьким

Кроме того, в помощи диетологов нуждаются не только люди с избыточным весом и ожирением. Это необходимо и многим другим жителям Латвии, например, пациентам кардиологии и эндокринологии. Многим детям также понадобится совет по питанию.

Врачи общей практики должны иметь возможность дать направление к диетологу

«Должно быть так, чтобы любой врач-специалист имел возможность направлять своих пациентов к оплачиваемым государством диетологам. Учитывая состояние нашего общественного здравоохранения (оно скорее ухудшается, чем улучшается), и учитывая, что наш бюджет на здравоохранение ограничен, это может быть для нас отличным способом предотвратить более серьезные заболевания во многих ситуациях».

Понимая, что государственный бюджет ограничен, Латвийская ассоциация специалистов по диетологии и питанию допустила, что изначально к диетологам может направлять лишь ограниченное число врачей, но со временем должно быть достигнуто, чтобы любой врач-специалист мог выдавать направление. Система может быть похожа на то, как пациентов направляют на анализы крови или к физиотерапевтам.

Можно сэкономить, действуя превентивно

В помощи диетологов нуждаются как пациенты с хроническими заболеваниями, так и люди с острыми заболеваниями. Поле работы специалистов очень широкое: от маленьких детей до пожилых людей.

Было бы хорошо, если бы диетологи были доступны не только пациентам, проходящим реабилитацию или в тяжелых состояниях. Если бы диетологи были более доступными, часть населения могла бы не переносить инсульт.

Возможность сэкономить наши деньги

«Говоря об общественном здравоохранении, нужно понимать, что оно связано с общественной экономикой. Чем больнее наше общество, тем за большее количество членов общества мы должны платить. Мы, каждый работающий человек, платим все больше и больше, и это экономическое бремя. Если бы мы вложили эти деньги не в лечение тяжелых больных, например после инсульта, а в профилактику, направив их к диетологу, который бы им сказал, что нельзя есть майонез и жирное сало и какие риски с этим связаны, может быть, таким образом мы могли бы сэкономить огромную сумму денег в государственном бюджете, хотя бы потому, что эти пациенты не дошли бы до критического состояния», — сказал Биланде.

Следует способствовать пониманию как общественности, так и специалистов и политиков

Ввиду всего вышеизложенного ассоциация обратится в Национальную службу здравоохранения с просьбой пересмотреть квоты на лечение пациентов. 

Латвийская ассоциация специалистов по диетологии и питанию считает необходимым повышать осведомленность лиц, ответственных за разработку политики в сфере здравоохранения и общественности, о важности консультаций специалистов по питанию.

Биланде использовала данные, предоставленные Центром профилактики и контроля заболеваний.