30 минут после еды решают все - как не поставить своему телу подножку
фото: Shutterstock
Пусть эти полчаса станут привычным ритуалом заботы о себе. И тогда еда будет не только вкусной, но и по-настоящему полезной.
Мнения специалистов

30 минут после еды решают все - как не поставить своему телу подножку

Отдел здоровья

Otkrito.lv

Пищеварение — это не только то, что и как мы едим, но и что мы делаем сразу после еды. Именно в первые 30 минут после приема пищи организм запускает сложные процессы: активируется выработка ферментов, начинается переваривание белков, жиров и углеводов, кровь отливает от конечностей к желудку. И в это время особенно важно не мешать телу работать, а наоборот — помочь ему. Ниже — главные правила и ошибки, которые могут сыграть решающую роль.

Что полезно делать после еды

 

1. Остаться в вертикальном положении

Не ложитесь на диван и не заваливайтесь в кресло. Прямая спина и лёгкое движение (например, прогулка по дому или неспешная уборка со стола) помогут избежать изжоги и улучшат приток крови к пищеварительным органам.

2. Сделать 100–200 спокойных шагов

Короткая прогулка — не о спорте, а о стимуляции пищеварения. Она улучшает моторику желудка и кишечника и помогает пище плавно двигаться по пищеварительному тракту. Но никаких «маршей» и тренировок — только размеренное движение.

3. Пить теплую воду (по желанию)

Если хочется, можно выпить немного тёплой воды — это помогает смягчить пищу в желудке. Но не запивайте еду большим количеством жидкости: лучше подождать 20–30 минут, особенно если был плотный обед.

4. Сделать дыхательную паузу

Спокойное, медленное дыхание в течение 2–3 минут помогает активизировать парасимпатическую нервную систему, которая отвечает за «режим переваривания и восстановления». Такой микроперерыв снижает уровень стресса, который может мешать пищеварению.


Что нельзя делать после еды

1. Ложиться

Лёжа пища медленнее покидает желудок, усиливается давление на пищевод и растёт риск изжоги и рефлюкса. Особенно опасно ложиться сразу после ужина — это ухудшает качество сна и мешает полноценному перевариванию.

2. Заниматься спортом

Физические нагрузки «отвлекают» кровь и энергию от желудка к мышцам. Если вы пойдёте на тренировку сразу после еды, пищеварение замедлится, может появиться тяжесть, вздутие и даже тошнота.

3. Курить

Курение после еды усиливает спазмы желудка, мешает кислородному обмену и может вызывать тошноту или боль. К тому же в этот момент усвоение вредных веществ из табака особенно активно.

4. Пить чай или кофе

Танины в чае и кофе мешают усвоению железа и некоторых других микроэлементов, особенно если вы ели мясо или зелёные овощи. Лучше отложить горячий напиток на 30–60 минут.

5. Есть фрукты "на десерт"

Фрукты быстро перевариваются, но если съесть их после плотной еды, они начнут бродить в желудке, вызывая газообразование и тяжесть. Лучше есть их за полчаса до еды или через час после.

Памятка: идеальный план на 30 минут после еды

  • 0–5 мин: спокойно посидите, не торопитесь вставать
  • 5–15 мин: пройдитесь или займитесь лёгкими бытовыми делами
  • 15–30 мин: отдохните, сделайте дыхательную паузу, не нагружайте тело и ум
  • Через 30 мин: можно пить чай, фрукты, заниматься делами и даже лёгкой физической активностью