Необычные коктейли для наслаждения бабьим летом
фото: Виктория Кожемякина
Полезные советы
9 сентября 2024 г., 20:44

Необычные коктейли для наслаждения бабьим летом

Отдел Lifestyle

Otkrito.lv

Сентябрь в этом году балует нас теплым солнцем и настоящим бабьим летом, поэтому самое время побаловать себя коктейлем с необычным вкусом. Сеть магазинов различных напитков и вин AlkOutlet предлагает попробовать безалкогольный, игристый коктейль с нотками сливы и тимьяна, или огненную "Маргариту" с арбузом и халапеньо.

Безалкогольный сливовый коктейль с игристым вином и тимьяном

фото: Виктория Кожемякина

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 2 сливы
  • 2 веточки тимьяна
  • 2 ст. л. сиропа из тимьяна
  • сок половинки лайма
  • безалкогольное игристое вино
  • несколько кубиков льда

Для сиропа из тимьяна:

  • 100 мл воды
  • 80 г сахара
  • несколько веточек тимьяна

Приготовление:

  1. Для приготовления сиропа из тимьяна: вскипятите сахар с водой, добавьте веточки тимьяна, снимите с огня и дайте сиропу остыть.
  2. Очистите и нарежьте сливы на небольшие кусочки. Положите сливы в шейкер. Соберите листья тимьяна с веточек и добавьте их к сливам. Добавьте сок лайма и 2 ст. л. сиропа из тимьяна.
  3. Наполните бокалы льдом, добавьте сливово-тимьяновую смесь и залейте безалкогольным игристым вином. Наслаждайтесь!

Маргарита с добавлением арбуза и халапеньо

фото: Виктория Кожемякина

Ингредиенты:

  • 100 мл текилы
  • 500 г охлажденного арбуза, нарезанного кубиками
  • 1/4 мелко нарезанного перца халапеньо
  • 2 ч. л. меда
  • сок лайма (1 штука)
  • лед, лайм и кусочки халапеньо для подачи

Приготовление:

  1. Смешайте в блендере 400 г арбуза с халапеньо, текилой, медом и соком лайма, процедите через сито, чтобы убрать лишнюю мякоть.
  2. Наполните бокалы льдом, добавьте оставшиеся кубики арбуза и залейте арбузно-текильную смесь.
  3. Украсьте ломтиками лайма и халапеньо, и наслаждайтесь.