3 вкусных завтрака, которые можно приготовить с вечера

Кексики с ветчиной и сыром

Для приготовления возьмите: яйцо – 2 шт, лаваш – 1 лист, ветчина – 50 г, сыр – 50 г, томат – 50 г, соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Лаваш нарежьте небольшими квадратиками.
• Ветчину и томат нарежьте небольшими кубиками, сыр – натрите на крупной терке.
• Взбейте яйца со специями. Добавьте к ним все измельченные ингредиенты и перемешайте.
• В форму для кексов выложите квадратики лаваша (в каждую по два), а сверху залейте яичной смесью.
• Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Гранола

Ингредиенты: овсяные хлопья – 150 г, орехи – 100 г, сухофрукты – 50 г, мед – 50 г, сок лимона – ½ ч.л.

Способ приготовления:

• Орехи и сухофрукты измельчите.
• Мед смешайте с лимонным соком.
• Смешайте овсяные хлопья, измельченные сухофрукты и орехи.
• Залейте их медом и хорошенько перемешайте.
• Выложите полученную массу на застеленный пергаментом противень и равномерно распределите.
• Выпекайте 30 минут при температуре 150 градусов, помешивая каждые 5-7 минут.
• Остудите.

Бутерброды с домашним паштетом

Для приготовления вам понадобится: куриная печень – 200 г, лук – 1 шт, морковь – 1 шт, сливочное масло —  30 г, соль и перец – по вкусу, хлеб – 2 кусочка.

Способ приготовления:

• Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками.
• Луки и морковь измельчите.
• Печень протушите в сковороде в течение 15 минут, до готовности.
• На отдельной сковороде обжарьте лук до готовности.
• Смешайте печень с луком и морковью.
• Полученную смесь поместите в блендер, добавьте туда сливочное масло и взбейте до однородности.
• Утром намажьте паштетом ломтики хлеба.