Что не так с любимой диетой Дженнифер Энистон?
Дженнифер Энистон является поклонницей прерывистого голодания. В октябре 2019 года она сказала, что не завтракает и пьет только жидкости по утрам, сохраняя прием пищи до второй половины дня. Прерывистое голодание в различных формах, в первую очередь для похудения, существует уже много лет, но в последнее десятилетие его популярность резко возросла, отчасти благодаря одобрению знаменитостей, которые считают, что такая диета замедляет процесс старения.
Многие приписывают свое здоровье ограниченному графику приема пищи, такому как метод 16/8, который требует, чтобы люди ежедневно голодали в течение 16 часов и ограничивали свое окно приема пищи восемью часами каждый день.
Но благодаря новым исследованиям ученые обнаружили, что этот подход хоть и позволяет сбросить вес, но не замедляет процесс старения, пишет Daily Mail.
Немецкая группа ученых заявила, что нет конкретных доказательств того, что отказ от еды в течение длительного времени эффективен для предотвращения старения, отмечает издание Focus.
В рамках исследования команда из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний провела тщательное изучение возрастных изменений широкого спектра функций организма у мышей, которых посадили на эту диету.
При проверке здоровья измеряли ряд состояний, включая остроту зрения, рефлексы и сердечно-сосудистую функцию, а также другие признаки, включая исследовательскую активность мышей, иммунологические параметры, количество клеток крови и связанные со старением проявления заболеваний в тканях.
Исследователи пришли к выводу, что результаты, показывающие отсутствие значимой пользы, были "однозначными" и что даже когда старые мыши казались моложе, чем они были, это происходило по причинам, не зависящим от диеты.
При этом врачи отмечают, что недостатки такого голодания могут заключаться в том, что люди злоупотребляют часами, когда они могут есть, что приводит к увеличению веса.
Это также может привести к проблемам с пищеварением в долгосрочной перспективе, а также к постоянному чувству голода, усталости и слабости.
В прошлом месяце исследователи из Университета Теннесси сообщили, что план такой диеты может увеличить рост ранней смерти на 30 процентов.
