Хэллоуин не за горами! К вашему пугающему столу - кексы с пауками

Ингредиенты:

Для кексов:

• Мука – 1 ½ стакана
• Какао-порошок – ½ стакана
• Сахар – 1 стакан
• Яйцо – 2 шт.
• Молоко – ¾ стакана
• Сливочное масло (растопленное) – 100 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванильный экстракт – 1 ч. л.
• Щепотка соли

Для украшения:

• Шоколадная глазурь (готовая или домашняя)
• Шоколадные конфеты (например, M&M’s или драже)
• Лакричные веревочки или палочки (для ножек паука)
• Белый и черный шоколад (для глаз)

Приготовление:

Приготовление кексов:

• Разогрейте духовку до 180°C.
• В миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли.
• В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, растопленное масло и ванильный экстракт.
• Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную массу и перемешивайте до однородного теста.
• Разлейте тесто по формочкам для кексов, заполнив их на 2/3.
• Выпекайте кексы 15–20 минут, пока они не станут упругими при прикосновении. Дайте им остыть.

Приготовление глазури:

• Пока кексы остывают, приготовьте шоколадную глазурь или используйте готовую.
• Обмажьте остывшие кексы глазурью сверху.

Украшение:

• На каждую "шоколадную чашку" (кекс) прикрепите две шоколадные конфеты для глаз.
• Из черного и белого шоколада (растопленного) нарисуйте зрачки на глазах.
• Вставьте по 4 лакричные палочки с каждой стороны кекса, чтобы создать паучьи ножки.