Пирог от шеф-повара Раймонда Зоммерса в необычном исполнении - с гиросом, сыром и маринованными огурцами
Радовать себя вкусной едой можно не только на праздники, но и в повседневной жизни. Maxima Latvija вместе с шеф-поваром Раймондом Зоммерсом вдохновляет на приготовление пирога, который немного отличается от привычных – это сытный пирог из тортильи с гиросом, сыром и маринованными огурцами.
"Собственноручно приготовленное угощение, безусловно, дарит особое удовольствие, а если его можно приготовить без особых усилий и по очень выгодной цене, то это приятно вдвойне. Без закусок невозможно представить себе встречу с друзьями, просмотр любимого фильма или празднование радостного события. Я предлагаю попробовать приготовить сытный пирог из тортильи, в котором знакомые и любимые продукты заиграют новыми вкусовыми нюансами", – говорит посланник вкусов и шеф-повар Maxima Latvija Раймонд Зоммерс.
Ингредиенты на 4 порции в рамках долгосрочной акции "Лидер цен" теперь на 33 % дешевле:
- 320 г тортильи (тортилья Santa Maria из цельнозерновой муки с картой "Paldies" выгоднее на 44 %, или 1,49 евро)
- 220 г куриного гироса (куриный гирос горячего копчения NĀKOTNE 220 г с картой "Paldies" выгоднее на 32 %, или 2,59 евро)
- 150 г сыра чеддер (красный сыр CHEDDAR DUBLIN с картой "Paldies" выгоднее на 35%, или 2,49 евро)
- 200 г маринованных огурцов (Well Done 860 г с картой "Paldies" выгоднее на 31%, или 1,59 евро)
- 200 г измельченных помидоров в собственном соку (Extra Line 400 г, 0,79 евро)
- 120 г лука
- 10 г чеснока
Приготовление:
Приготовьте соус: очистите, нарежьте и обжарьте на масле чеснок и лук. Затем добавьте помидоры в собственном соку и тушите на медленном огне 10 минут, добавив немного сахара и соли по вкусу.
Нарежьте ломтиками куриный гирос и маринованные огурцы, натрите сыр чеддер.
Смажьте маслом форму для выпечки, положите в нее тортилью, сверху выложите приготовленный соус, ломтики гироса, маринованных огурцов и посыпьте тертым сыром. Положите сверху следующую тортилью и повторите процесс три раза.
Посыпьте сыром последнюю тортилью и запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Когда пирог из тортильи готов, дайте ему остыть, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь.