Как долго можно хранить вареные яйца, чтобы не отравиться

Вареные яйца в холодильнике

Яйца хорошо воспринимают низкие температуры и могут храниться в холодильнике до 20 дней. Важно, чтобы все яйца были целы и невредимы. Только тогда они будут долго храниться, пишет Styler.

Сколько хранить яйца при комнатной температуре

При комнатной температуре отварные яйца могут храниться не более 12 часов. Если этот срок уже истек - не стоит рисковать здоровьем.

Важно, если скорлупа треснута, то срок хранения уменьшается.

Как увеличить срок хранения яиц

Для того чтобы хранить яйца дольше, их не просто нужно отварить, но и смазать скорлупу подсолнечным маслом. Таким способом закрываются поры скорлупы.

Смазанные маслом вареные яйца можно хранить в холодильнике до сорока дней. Но все равно стоит быть осторожным перед их употреблением и проверить свежесть.