Партии обещают сниженный НДС для «здоровых» продуктов
Многие политические силы перед выборами в Сейм обещают не только снизить налог на добавленную стоимость (НДС) на продукты, но и связать это с профилактикой здоровья. Правда, если руководствоваться этим принципом, самый высокий НДС будет у самых популярных продуктов, таких как хлеб, сыр и мясные изделия, так как в них много соли, сообщает программа LTV «Запрещенный прием» (Aizliegtais paņēmiens).
Более низкий НДС на «здоровые» продукты обещают как партия «Центр согласия», так и Латвийское объединение регионов и партия «От сердца — Латвии». Правда, они не уточняют, как будут измерять полезность продукта.
Единственная точка отсчета, которую на данный момент приемлет государство, — это стандарты здорового питания для общеобразовательных учреждений.
Принято думать, что самыми вредными продуктами являются Coca-Cola и другие сладкие напитки, потому что в них много сахара, но диетологи считают, что с ними могут поспорить те яства, в которых превышен уровень соли, так как они вызывают проблемы с кровообращением и болезни сердца.
Для детей в школах норма соли не должна превышать 0,4 г на 100 г блюда. В свою очередь, максимальная дневная норма, которая положена воспитанникам школ-интернатов, составляет пять граммов в день. Такую же диетологи рекомендуют и взрослым.
Если обратить внимание на большинство латвийских продуктов, то в них норма соли превышена. К примеру, знаменитый ржаной хлеб содержит 1 г соли на 100 г продукта, что в 2,5 раза больше нормы употребления соли для школьников в обед. Согласно нормативам, каждый ребенок может съедать не более 1 кусочка такого хлеба за один прием пищи. В купленном в супермаркете Rimi мясном салате соль составляет 2 г на 100 г продукта. То есть, согласно школьным требованиям, норма соли там превышена в 5 раз. А вот, например, в голландском сыре содержится 1,7 г соли на 100 г. Школьная норма превышена в 4 раза.
Таких пересоленных продуктов в магазинах Латвии немало. Это сыры и колбасы, туда попадает почти все, что мы едим каждый день, так что в целом соли мы употребляем больше, чем советуют специалисты по здоровому питанию.
Поэтому громкие призывы партий по снижению НДС на «здоровые» продукты питания не прибавят звонкой монеты в кошельках обывателей.
Как руководитель Центра по организации сельскохозяйственного рынка Ингуна Гулбе, так и член правления предприятия по переработке фруктов и овощей Spilva Лолита Бехмена в один голос называют абсурдными подобные обещания партий, считая, что привязать НДС к полезности продуктов невозможно. «Пусть сначала скажут, какие продукты здоровые, а какие нет», — говорит Бехмена.
Нужно отметить, что нездоровыми в школьном меню считаются даже кетчуп и майонез.
LTV «Запрещенный прием», Otkrito.lv, Фото: Лита Кроне/ LETA
