Латвийцы жалуются на здоровье, а 62% вообще не двигаются: сеть продуктовых магазинов бросает вызов плохим привычкам
Питание влияет не только на здоровье, но и на наше отношение к себе, обществу и окружающей среде. Сегодня, когда выбор продуктов питания чрезвычайно широк, людям часто не хватает ясной информации, которая помогла бы принимать продуманные и осознанные решения.
Данные Центрального статистического управления о здоровье населения Латвии показывают, что в 2024 году жители страны в возрасте от 16 лет оценивали состояние своего здоровья как среднее (35,8%) или плохое и очень плохое (15%), и только 3,9% заявили, что состояние их здоровья очень хорошее. Несмотря на то, что за последние годы собственная оценка латвийцами состояния своего здоровья улучшилась, это ясно указывает на необходимость и далее поощрять здоровый образ жизни и более ответственный подход к выбору продуктов питания.
С помощью инициативы «Наслаждайся вкусом ответственно!» Lidl Latvija стремится поддержать людей на пути к более здоровым и устойчивым пищевым привычкам – предоставляя знания, вдохновение и практические инструменты для осознанного выбора продуктов. Главная цель инициативы – сделать знания о питании более доступными и понятными, создав среду, где здоровые привычки становятся частью повседневной жизни, а не исключением или привилегией. «Наслаждайся вкусом ответственно!» является частью долгосрочной стратегии, нацеленной на здоровье, устойчивость и прозрачность, с целью вдохновлять людей делать выбор, который улучшит их собственное будущее и будущее всего общества.
Инициатива призывает людей задуматься о том, что они едят – и ради собственного организма, и ради всей планеты. Она побуждает людей выбирать здоровую и сбалансированную пищу, чтобы хорошо себя чувствовать каждый день. В то же время инициатива призвана обратить внимание на то, как наши пищевые привычки влияют на окружающую среду, например, когда мы выбираем продукты, производство которых наносит меньше вреда природе. Не менее важной частью осознанного и здорового образа жизни являются и регулярная физическая активность, которая улучшает самочувствие и помогает поддерживать здоровье. К сожалению, проведенное Lidl в мае этого года исследование показало, что в этом плане ситуация в Латвии не радует – две трети жителей (62%) не включают физическую активность в свою повседневную жизнь. Это свидетельствует о необходимости уделять внимание не только питанию, но и движению, чтобы улучшить качество и своей жизни, и всего общества.
«Отрасль розничной торговли играет важную роль в укреплении здоровья общества. Мы осознаем свою ответственность и активно работаем над тем, чтобы поддержать наших клиентов в принятии информированных, устойчивых и способствующих здоровью решений, касающихся питания. Этот выбор влияет не только на самочувствие и качество жизни человека, но и на наше общее будущее и устойчивость окружающей среды. Летом особенно стоит обратить внимание на здоровое питание – в этот сезон доступен обширный ассортимент свежих и местных продуктов, что облегчает выбор в пользу здорового рациона», – отмечает Антра Бирзуле, руководитель отдела корпоративной социальной ответственности Lidl Latvija.
Чтобы достичь этой цели, Lidl Latvija в тесном сотрудничестве с различными экспертами, в том числе специалистами по питанию, спортивными и фитнес-тренерами, врачами и психологами – разработает образовательные материалы и информационные акции, а также будет делиться практическими советами о сбалансированном питании и здоровом образе жизни. Инициатива идет рука об руку с обязательством компании формировать ответственный ассортимент продукции, который отвечает принципам здорового питания и в то же время помогает снизить воздействие на окружающую среду.
Питание, которое влияет не только на здоровье
Осознанное питание – это забота не только о собственном здоровье, но и об окружающей среде и обществе. Lidl Latvija активно работает над тем, чтобы потребителям была доступна ясная и достоверная информация о составе продуктов, их происхождении и питательной ценности, способствуя обдуманному и устойчивому выбору. «Наши пищевые привычки и то, что оказывается на нашей тарелке, отражают наше отношение к себе и к миру. Каждый осознанный выбор продуктов питания является шагом навстречу более здоровому будущему – и человека, и всей планеты», – подчеркивает Антра Бирзуле.
В то же время компания предпринимает конкретные шаги, чтобы ее ассортимент соответствовал принципам устойчивости. Как сообщалось, в сотрудничестве с Всемирным фондом дикой природы (World Wildlife Fund – WWF) Lidl внедряет устойчивые цепочки поставок и поощряет ответственное использование природных ресурсов. С этого года Lidl во всех странах, где ведет деятельность, начала переход к так называемым принципам «планетарного здорового питания», взяв на себя обязательство до 2030 года увеличить долю продуктов растительного происхождения на 20%. В этом ассортименте особое внимание уделяется продуктам с высокой пищевой ценностью, в том числе цельнозерновым, фруктам, овощам и высококачественным растительным белкам. Благодаря такому подходу Lidl стала первой компанией розничной торговли, внедряющей методологию WWF в 31 стране, где она работает, и способствующей в максимально широком масштабе выбору более дружественного для окружающей среды и здорового питания.
