"Это ловушка, в которой мы будем козлами отпущения": многие бары не собираются работать на Новый год
фото: LETA
В Латвии

"Это ловушка, в которой мы будем козлами отпущения": многие бары не собираются работать на Новый год

Otkrito.lv

Внезапное решение правительства разрешить ресторанам и барам работать без ограничений по времени в Новый год удивило даже предпринимателей. Некоторые заведения пока не заинтересованы в бронировании мест на празднование Нового года, а другие решили не работать в ночное время из-за чрезмерных затрат.

В баре Cuba в Старой Риге создана открытая стойка для тех, кто не сможет находиться внутри. Первоначальный список гостей с указанием количества человек, разрешенного в помещениях, практически завершен. "Для контроля количества людей берется дополнительная охрана. За все приходится платить. Все уже в двойном размере. Мы уже не говорим о большой прибыли. В Новый год я работаю из-за постоянных гостей, забронировавших столики", - в интервью TV3 ziņas говорит Арнис Бикшус, владелец бара-клуба Cuba.

Бар-клуб Kadagi Piens, понимая, что танцы запрещены, готовит за столиками развлекательную программу, например, лото с призами, коктейлями. В полночь - небольшой салют во дворе. Чтобы не уйти в минус в финансовом отношении, за бронирование места придется заплатить. "Мы совершенно не рассчитываем на прохожих. Есть надежда, что все можно будет зарезервировать. Звонков со стороны пока не поступало. Запустим рекламу и посмотрим, какой будет ответ. Если не будет, возможно, придется отменять. Не ощущается ажиотажа", - говорит Гиртс Упитис, руководитель предприятия Kadagi Piens.

У Ezītis Miglā 15 баров, и до того, как правительство разрешило встречу Нового года, 31 декабря сотрудники проголосовали за то, чтобы вообще не работать, даже до 11 часов вечера.

Внезапное решение правительства для владельцев баров и ресторанов означает спешно искать сотрудников, готовых работать в новогоднюю ночь. "Зарплата будет вдвое больше, ночью - втрое. Сотрудникам это может показаться привлекательным, но если они уже запланировали поехать к родственникам, это может быть сложно. Я ожидаю, что некоторые места у нас не будут работать", - говорит Эрнандо Гамарра, совладелец сети баров Ezītis Miglā.

А вот руководство коктейль-бара и кафе Mañana после проведения расчетов решило не работать в Новый год. Действующие эпидемиологические правила для четырех человек за одним столом не позволяют заполнять дистанцию между каждой последующей группой таким образом, чтобы вернуть средства, вложенные в организацию празднования Нового года. Кроме того, запрет танцев - причина, по которой люди не придут. "В таких условиях это были бы только убытки. Заработная плата вдвое больше. Мы пытались выяснить, какие артисты могли бы выступить, но все гонорары ужасно выросли. Это расходы, которые, безусловно, не будут возмещены в этих условиях. Я хочу увидеть, что такое празднование Нового года без танцев, без движения, взаимного общения. Люди определенно предпочтут праздновать дома или в гостевых домах, где можно уловить это новогоднее чувство", - говорит Нормунд Юрашевскис, владелец коктейль-бара Mañana.

Возможность встретить Новый год в развлекательных заведениях предприниматели воспринимают скорее как ловушку. Есть опасения, что количество людей с Covid-19 увеличится в стране после празднования, и тогда бары и рестораны снова будут подвергаться еще более строгим ограничениям. "Я не хочу снова быть виноватым. Мы постоянно оказываемся виновными в очагах Covid-19. И снова будет что показать на пальцах - вот видите, праздновали, а теперь мы все снова можем сидеть дома", - продолжает Нормунд Юрашевскис.

"Это ловушка, в которой мы будем козлами отпущения - смотрите, бары работали, цифры с омикроном растут, очень не хотелось бы. Мы постараемся соблюдать дистанцирование каждого, насколько это возможно", - утверждает Арнис Бикшус, владелец бара-клуба Cuba.

Самые известные ночные клубы Латвии, которые во время ЧС не работали и до 23, не планируют проводить новогодние праздники. Нет смысла заводить машину на одну ночь.