Три школьницы из Мадоны изобрели съедобную посуду и получили финансирование
В проектном банке успешно завершился проект девочек из Мадоны по съедобной одноразовой посуде. Они получили финансирование для начала производства, пишет la.lv.
Идея появилась вместе с учителем экономики Мадонской Государственной гимназии Иветой Вабуле, когда они создавали производственное предприятие для школьников. Этот проект актуален и потому, что с 1 июля этого года в Европейском Союзе больше не будет продаваться одноразовая пластмассовая посуда.
«Мы заметили, что пластмассовая посуда в мире является большой проблемой, которая создает до 70% от загрязнения моря, поэтому мы начали искать альтернативное решение.
Бумажная посуда уже используется, но она не так дружелюбны для окружающей среды, потому что появляется при вырубке деревьев.
Мы пришли к естественному сырью, которому можно придать вкус», – рассказывает одна из авторов идеи Агнесе Айзпуриете. Вместе с ней в проекте работают также Паула Страдиня и Анете Буковска.
Девочки создали свое предприятие «Re Grain» под руководством Мадонского бизнес-инкубатора и планируют одноразовую посуду производить из ржаной муки, чтобы обратить внимание на латышские ценности и вкус латвийской кухни.
Первые образцы еды уже разработаны, семьи и друзья высоко их оценили. Правда, это не обычная посуда, а хрустящая и полезная закуска, которую можно съесть с каким-нибудь любимым соусом.
«Нам надо сначала закончить гимназию, тогда мы сможем начать думать о большем производстве, потому что интерес к продуктам большой, и мы получили предложения по сотрудничеству, глядя на рынок Скандинавии и других стран ЕС», - говорит Агнесе, которую этот проект заставил серьезно задуматься, не выбирать ли вместо медицинского образования предпринимательскую деятельность.
Теперь мы есть в Telegram! Подписывайтесь на Otkrito.lv и будьте в курсе всего самого интересного!
