Любители пива участвуют в усовершенствовании пива Aldaris Gaišais

Работа над новым Aldaris Gaišais началась приблизительно полгода назад, когда было выяснено мнение ценителей пива во всех регионах Латвии. У них спросили не только о том, какие визуальные и вкусовые изменения они хотели бы видеть в бренде Aldaris Gaišais, но и о привычках, связанных с употреблением пива. Были привлечены и профессионалы отрасли, эксперты по пиву, работники Aldaris, а также проведен “слепой” тест пива, в котором участвовали потребители.

В результате у пива Aldaris Gaišais изменился вкус, чтобы еще больше соответствовать пожеланиям любителей пива, а также упаковка – как бутылки, так и банки.

„В процессе варки пива Aldaris Gaišais в качестве основы и впредь будет использоваться рецепт 19-го века, а для того, чтобы напиток отвечал пожеланиям любителей пива, отличался более выраженным вкусом и горечью, теперь в процессе варки этого сорта пива хмель добавляется дважды. Это придает пиву нежно-горьковатый вкус и аромат хмеля, который полностью сохраняется при естественной фильтрации”, – объясняет главный пивной мастер Aldaris Валдис Чунка.

Опрошенные любители пива сообщили, что чаще всего, или в 72% случаев, употребляют пиво во время пикников или выезжая на природу. Почти половина респондентов пьют пиво также дома, когда смотрят телевизор, или во время частных мероприятий. Кроме того, почти 50% участников опроса охотно утоляют жажду пивом после посещения бани.

Учитывая рекомендации любителей пива, решено также вернуться к ранее использовавшемуся лозунгу Aldaris Gaišais– традиционное латышское пиво! Реклама нового продукта содержит определенную долю юмора, как того хотели любители пива.

В 2011 году Aldaris Gaišais занимало третье место по популярности в своей категории. В связи с усовершенствованием этого сорта пива рыночную долю Aldaris Gaišais планируется увеличить на 45% и занять лидирующую позицию по продажам в этой категории.

Новое пиво Aldaris Gaišais можно купить в розничной торговле уже с марта.

Aldaris основан в 1865 году и является крупнейшей пивоварней в Латвии, а также одной из крупнейших в странах Балтии. Портфель продукции Aldaris насчитывает около 40 различных напитков, которые представляют 5 групп продуктов: пиво, питьевую воду, алкогольные коктейли, безалкогольные и энергетические напитки.

Фото: пресс-фото