В Риге пройдут осенние недели ресторанов
Для поддержки столичной индустрии гостеприимства с 12 по 25 октября пройдут осенние Рижские недели ресторанов, которые станут уже 16-й организованной Live Riga неделей ресторанов в столице Латвии. Заявки на участие в проекте подали 43 ресторана и их шеф-повара, которые порадуют гостей дарами осени в самых разных интерпретациях.
"В июле мы провели две летние Рижские недели ресторанов, которые позволили ресторанам хоть на время вернуться к привычному ритму. Отмечу, что количество их посетителей было неожиданно, но приятно большим - более 16 тысяч человек. Это удалось благодаря активным мерам и самих ресторанов, и организаций отрасли туризма.
Поэтому, чтобы продолжить поддержку индустрии гостеприимства, предстоящие в октябре осенние Рижские недели ресторанов продлятся дольше, чем обычно - две недели. Такой концепт положительно оценивают и сами рестораны, и посетители, потому что продление сроков мероприятия позволяет обслужить больше гостей, а посетителям - побывать в нескольких ресторанах, обеспечив более широкую поддержку местным предпринимателям", - отмечает председатель правления Рижского бюро по развитию туризма Янис Ензис.
Как и летняя Рижская неделя ресторанов, осенняя неделя ресторанов также является частью мероприятий по содействию туризму, которые предусмотрены разработанным Рижским бюро по развитию туризма планом действий по ликвидации последствий кризиса.
С 5 октября на портале Live Riga можно будет ознакомиться с подготовленными ресторанами меню, они будут доступны на трех языках - латышском, английском и русском. У специального предложения во всех ресторанах в течение этих двух недель будут только две цены - 20 и 25 евро.
Трапезой из трех блюд по цене 20 евро можно будет насладиться в ресторанах AC Lounge, Annas darzs, After, B-Bars restorans, Beef Room, C.U.T, Bon Vivant, Carlstons, Cemodans, Duvel’s Pub, Easy Wine, Elements, Equus, Ferma, Hercogs Kipsala, Key to Riga, Laivu centrs, Le Sommet, Locale, Mielotava, Mio, Moltto Grill&Wine, Niklavs, No 73, Osta, OZO restorans, Skyline, SNOB, Steiku Haoss, Tapas Tapas, Tinto и Zila govs.
В свою очередь в категории меню по 25 евро участвуют рестораны 3 Pavaru restorans "Tam labam bus augt!", Dome, Entresol, Forest, Garage, Gutenbergs, Kalku varti, Kolonade.Musu stasti…, Restorans 3, Stage 22 и St. Petrus.
Предложения осенней Рижской недели ресторанов доступны при предварительной резервации столика в выбранном ресторане.
Осеннюю Рижскую неделю ресторанов организует Рижское бюро по развитию туризма (РБРТ). Ее цель - стимулировать развитие местной кухни, следуя мировым тенденциям, при этом сохраняя традиции использования характерных для региона продуктов и исторических способов приготовления. Эта инициатива призвана открыть для рижан и гостей города новые рестораны высокого уровня, в которых можно познакомиться со вкусами Риги, Латвии и всей Балтии.