Реклама закроется автоматически через 15 секунд
На портал
кадр из фильма

Как приготовить печенье из сериала "Игра в кальмара": рецепт дальгона в домашних условиях

Красота и здоровье
16 октября 07:51 16 октября 2021 года 07:51
 
В одной из серий нашумевшего сериала "Игра в кальмара" участники должны были сыграть в игру с помощью специального печенья. Оно называется дальгон – сахарный десерт, традиционная корейская закуска.

Как приготовить такое печенье в домашних условиях, пишет  rbc.ua со ссылкой на издание Theedge.

Печенье Дальгон готовится очень легко. Для него вам понадобится сахар, пищевая сода, бумага для выпечки, небольшие формочки для печенья и игла.

Ингредиенты:

  • сахар – 2 чайные ложки
  • пищевая сода (или разрыхлитель) – 1/3 столовой ложки

Способ приготовления:

В небольшой кастрюле или сковороде нужно кармелизировать сахар. Времени понадобится от 6 до 8 минут.

Потом нужно добавить пищевую соду или разрыхлитель. Массу нужно хорошо и быстро вымешать, чтобы она стала оранжевой пастой. По консистенции и цвету масса должна быть похожа на ириски.

Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте туда смесь. Пока она не застыла, аккуратно вдавите формы для печенья. С помощью стакана можно придать каждому печенью круглую форму, как в фильме. Дайте смеси застыть до твердого состояния – на два часа.

Фото: Shutterstock

После этого с помощью иглы или зубочистки удалите лишние части, не нарушая формы. Готово!

Связанные новости

Хит сезона — белая обувь, как у героев сериала “Игра в кальмара”
Cериал "Игра в кальмара" взорвал трафик, провайдер обратился в суд
13 лет работы на грани алкоголизма. Как создавался сериал "Игра в кальмара", ставший хитом Netflix

 

Рекомендуем

Без Covid-сертификата жителям рижского Задвинья не попасть в аптеку; до следующей - полтора километра 2
10 неудобных вопросов детей, о которых не принято говорить вслух и как на них отвечать
В начале декабря Lidl открывает в Риге два магазина: все подробности
Добавить комментарий