Реклама закроется автоматически через 15 секунд
На портал
Shutterstock

Справится любой! Вкуснейший быстрый пирог с капустой из минимума ингредиентов

Полезно
18 января 18:21 18 января 2022 года 18:21
 
Холодной зимой домашняя выпечка особенно радует. Сытный пирог может прекрасно заменить второе блюдо. С приготовлением этого пирога справится даже совсем неопытный повар. Приступим?

Капустный пирог на кефире

Самый быстрый, а также один из самых вкусных пирогов из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Капуста - 500 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Мука - 200 г.
  • Кефир - 150 мл.
  • Сода - 0.5 ч. л.

Приготовление:

Для теста: В кефир добавить соду и оставить на несколько минут. Добавить яйцо и размешать. Постепенно ввести просеянную муку. Тесто должно быть похожим на густую сметану.

Для начинки: лук мелко нарезать, капусту – нашинковать. На растительном масле обжарить лук и капусту с добавлением соли и перца.

Форму для выпечки смазать маслом. Половину теста вылить в форму. Сверху положить начинку. Вторую половину теста вылить на начинку. Запекать пирог в разогретой духовке при 180 градусов – 30-40 минут до золотистой корочки.

Добавить комментарий