Самая яркая закуска Нового года: соединяем яйца с помидорами и ставим на стол грибную поляну
Самая яркая закуска Нового Года готовится на удивление просто из самых простых ингредиентов.
Тонкость будет именно в запоминающейся подаче: соединяем отварные яйца с помидорами, а в центр стола ставим уже целую «грибную поляну», рассказывает о простоте рецепта steaklovers.menu.
Ингредиенты: 6 яиц, 6 помидоров, 70 граммов сыра, зубчик чеснока, 2 столовые ложки майонеза, салатные листья, приправы можно брать по вкусу.
Отвариваем яйца и убираем из помидоров центр чайной ложкой.
Чистим отварные яйца и очень аккуратно убираем желток в отдельную миску.
К желтку натираем сыр, добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока, майонез, приправы.
Получившейся смесью фаршируем яйца.
И помидоры.
Начинаем формировать закуску. Выкладываем на блюдо листья свежего салата. Расставляем аккуратно яйца.
Надеваем на них помидоры, декорируем майонезом и можно подавать к столу.
Рецепт можно и доработать. Попробуйте, к примеру, положить под «шляпки» грибов мелко нарезанные копчености или грибы.
