Латвийские культовые сырочки завоевывает Южную Корею. Это серьезная заявка на успех!
Пока одни мечтают попробовать корейскую уличную еду, корейцы скоро будут заказывать латвийские творожные сырки. Легендарный бренд Kārums начал сотрудничество с дистрибьютором в Южной Корее — и это не просто экспорт, а настоящая экспансия на один из самых требовательных рынков мира.
Первая партия Kārums уже в пути — шесть самых популярных вкусов направляются в Южную Корею. Ваниль, шоколад, клубника, манго с кокосом и мультиупаковки по 7 сырков скоро появятся на полках Coupang — крупнейшей коммерческой электронной платформы страны (представьте себе корейский Amazon), а также в сети небольших магазинчиков. Более того, в ближайшем будущем планируется выход в одну из крупнейших торговых сетей Южной Кореи.
Это не случайный прорыв. Сотрудничество с корейским клиентом было выстроено при поддержке Латвийского центрального союза молочных хозяйств в рамках европейского проекта по продвижению сельскохозяйственной продукции в Южной Корее, Малайзии и Канаде.
Стратегия завоевания мира
Артурс Чирьевскис, руководитель Food Union в Латвии и Европе, объясняет логику экспансии: "В странах, где творожные сырки как продуктовая категория уже знакома или переживает резкий рост популярности, наша цель — присутствовать в крупных торговых сетях. И нам это удалось в Европе — в Германии, Норвегии, на Кипре и в Ирландии".
А вот с более далекими, экзотическими рынками, где сырки — новинка, а молочные продукты в целом еще ищут свой путь к потребителю, подход другой.
"Мы приоритизируем цифровые каналы и небольшие магазины. Но цель одна — укрепить ассоциацию имени Kārums с ценными творожными снеками из Латвии!"
География успеха
Kārums уже продается более чем в 20 странах мира. В Европе сырки можно найти в сетях Kaufland, LEDO, Kliver и MixMarkt в Германии, Alfamega на Кипре, COOP, Eurospar и Meny в Норвегии, а также в сети Supervalu в Ирландии.
Интересный факт: творожные сырки — третья по популярности экспортная категория после сливочного сыра и сметаны, и при этом самая быстрорастущая в этом и прошлом году. Компания открывает новые рынки и расширяет присутствие на существующих с помощью новых партнеров.
В 2024 году к географии экспорта добавились Мальта, Сербия и Южная Корея. Всего же Food Union экспортировал продукцию в 30 стран, при этом экспорт составил треть от общего оборота — 45,7 миллионов евро.
То, что латвийский продукт попадает на крупнейшую онлайн-платформу Южной Корее — это серьезная заявка на успех. Возможно, совсем скоро корейские блогеры начнут снимать распаковки латвийских сырков, а слово "Kārums" станет таким же узнаваемым в Сеуле, как в Риге.
И кто знает — может быть, через пару лет мы увидим Kārums с кимчи или юдза. Если кто и способен на такие эксперименты, так это корейцы.
