Латвия рискует остаться без баров и ресторанов - индустрия гостеприимства умирает на наших глазах

В 2022 году иностранные туристы принесли Латвии выручку в размере более 1 миллиарда, причем прогнозы показывают, что данные за 2023 год покажут еще большую сумму. Это один из мощных фактов, подтверждающих большое значение туристической отрасли для экономики Латвии. Туризм является одной из главных экспортных отраслей, поэтому важно, чтобы и на государственном уровне он считался таковым. Очевидно, что отрасль затронули мировые события — пандемия и война в Украине, — но, как признает Латвийская ассоциация баров, самым болезненным является именно бездействие и непонимание правительства, что уже много лет неблагоприятно влияют на условия туристической отрасли.

Неадекватно высокая налоговая нагрузка

Одно из главных неблагоприятных условий для отрасли туризма и гостеприимства - налоговое бремя. Например, ставка НДС на услуги питания в Латвии является второй самой высокой среди стран Евросоюза. При этом в 2022 году поставщики услуг размещения и питания уплатили государству налоги на сумму 202,6 млн евро. По этим и другим причинам Латвийская ассоциация баров призывает правительство пересмотреть налоговую политику и внести изменения, чтобы помочь местным предприятиям.

"Налоговая нагрузка в сфере гостеприимства непосильна. В нашей отрасли очень большой удельный вес рабочей силы, поэтому и налоги, связанные с ней, высоки. Все, что мы, предприниматели, хотим делать, это работать и развиваться, но каждый месяц огромную часть оборота приходится отдавать государству. Кроме того, за последние годы существенно выросли другие связанные расходы – коммунальные платежи, закупка продукции, общие затраты также увеличиваются из-за нехватки рабочей силы и инфляции. В стране, скорее всего, нет никаких исследований, доказательств, как с такой налоговой нагрузкой можно работать", - рассказал Райво Мединьш, владелец Latvijas 1.Rokkafejnīca и St.Black.

Как подчеркивает владелец Rīgas ķirsis Оскарс Икстенс: "Пустые помещения на улицах Старой Риги — это вид, к которому нельзя привыкать. В большинстве этих помещений когда-то были завсегдатаи баров, кафе и ресторанов. Более того, даже сейчас значительная часть еще существующих участников отрасли по уши в долгах, поэтому ситуация очень мрачная, и без кардинальных изменений на национальном уровне света в конце туннеля не видно".

Вложения в туристическую отрасль - это инвестиции в будущее

Еще один важный аспект, влияющий как на сферу гостеприимства, так и туризма в целом, - низкие показатели по туризму. Как уже говорилось выше, показатели туризма в Латвии существенно отстают от остальных стран Евросоюза. Очевидно, что геополитика сейчас имеет большое значение в отношении результатов латвийского туризма, но результаты соседних стран лучше. Латвийская ассоциация баров считает, что туризм, вопреки фактам, воспринимается недостаточно серьезно по сравнению с другими экспортными отраслями, ему выделяется меньшее финансирование, а также у него нет конкретного ответственного органа, не считая департамента в Латвийском агентстве инвестиций и развития. Значительно отличается и бюджет туристического маркетинга между странами Балтии — в Эстонии он составляет более 6,5 млн, в Литве — 5,4, а в Латвии — около 700 тыс. Хотя планируется привлечь дополнительное финансирование, эта первоначальная цифра уже четко отражает мнение правительства о важности туризма в стране.

"Ежегодно ждем лета в надежде на приток туристов, но в последние годы чаще всего приходится разочаровываться, чувствуя ярко выраженный спад туризма по всей Риге. Как владельцы баров, мы остро чувствуем, как ситуация в туризме влияет на прибыль компании. Конечно, важны и местные посетители, но именно иностранные туристы являются теми, кто нам нужен, чтобы выжить. Время от времени с некоторой завистью наблюдаем за маркетинговыми активностями соседних стран, масштабными концертами, городскими фестивалями, которым уделяется много внимания, сразу чувствуется, что государство заботится о том, чтобы предприятия разных отраслей могли заработать. Похоже, правительство Латвии не хочет тратить "лишнее" и понять, что местные предприятия, в том числе представители отрасли туризма, являются одним из краеугольных камней экономики. Мы хотим видеть реальный план действий от правительства, как спасти эту вымирающую отрасль ", - пояснил владелец Folkklubs Ala и Sidrērija Кришьянис Зинтис Путниньш.

Из этого доклада Латвийской ассоциации баров следует три основных направления, по которым представители отрасли хотят дождаться действий со стороны правительства:

• Снижение налога на добавленную стоимость (НДС) для сферы гостеприимства;
• Больший вклад в туристическую отрасль и продвижение туристического экспорта;
• Изменение подхода в отношении туристической отрасли — воспринимать «расходы» не только как убытки, а как долгосрочные инвестиции государственного значения.