Maxima начинает продажу безглютеновых тортов

"В Латвии, как и в других странах, целиакией страдают от 0,6% до 1% населения. Официально в стране зарегистрировано 1200 детей с целиакией, а взрослых больных в стране около 5000. Важно правильно установить диагноз - идет ли речь о целиакии, серьезном аутоиммунном заболевании, непереносимости глютена или аллергии на глютен. При любом из диагнозов пациентам следует очень тщательно изучать этикетки продуктов и их состав. В последние годы ассортимент безглютеновых продуктов в магазинах расширился, что увеличивает возможности пациентов приготовить полноценную еду.

К сожалению, предложение безглютеновых десертов и особенно тортов в магазинах очень ограничено, такие торты пока что изготавливают лишь отдельные домашние производители, а в магазинах их купить было невозможно. Труднее всего пациентам, живущим в регионах, где предложение более ограничено, и особенно детям, которые хотят те же лакомства, что и другие дети. Я очень положительно оцениваю то, что в магазинах "Maxima" будут безглютеновые торты!" - говорит сертифицированный специалист по питанию реабилитационного центра "Poga" Байба Гринберга.

"Спрос на безглютеновые продукты постоянно растет, и "Maxima" также думает над тем, как расширить ассортимент этих продуктов. Чтобы семьи могли получать подходящие всем членам семьи безглютеновые продукты не только в будни, но и в дни общих праздников, "Maxima" вводит в свой ассортимент готовые десерты - безглютеновые торты пяти различных видов, на все вкусы.

Новые торты облегчат выбор праздничных блюд в семьях, где есть потребность в безглютеновых лакомствах, а также позволят сэкономить время и труд на приготовлении десертов в домашних условиях. Торты с августа этого года продаются в крупнейших магазинах "Maxima"", - рассказала член правления "Maxima Latvija" Кристине Аболтиня.