В Риге снова можно отобедать в небесах
С 23 по 29 июля на площади Стрелниеку второй год подряд можно будет отведать блюда, приготовленные на 50-метровой высоте – в «Воздушном ресторане».
Dinner in the Sky® – это уникальный аттракцион, объединяющий в себе неповторимые переживания и исключительное гастрономическое наслаждение. Гости смогут полюбоваться незабываемым видом с 50-метровой высоты вместе с друзьями и коллегами, наслаждаясь утонченными кушаньями и напитками. В этом году Dinner in the Sky® хочет предложить своим посетителям изысканное угощение вместе со всемирно известными шеф-поварами – обладателем звезды Michelin Самули Виргентиусом (Samuli Wirgentius) и Сасу Лаукконеном (Sasu Laukkonen) из Финляндии, а также известным в Латвии шеф-поваром Элмаром Таннисом – олицетворением хорошего настроения!
Самули Виргентиус (Samuli Wirgentius) – шеф-повар, награжденный звездой Michelin, имя которого известно каждому гурману Финляндии. Ключ к его успеху – способность сочетать опыт французской кулинарии с его родной финской и скандинавской кухней. Самули считает, что важен не только вкус блюда – блюдо в целом должно совершенно. Важны контрасты – теплое и холодное, мягкое и хрустящее. «Это совсем как искусство, которое создает ощущения», - признается С. Виргентиус.
Сасу Лаукконен – шеф-повар по зову сердца, который предлагает новое, необычное северное кулинарное искусство. Его ресторан Chef & Sommelier в Хельсинки – единственный ресторан органических продуктов в Финляндии. Изысканные обеды и ужины, которые Сасу предлагает своим клиентам, отличаются индивидуальным, открытым и утонченным подходом, великолепной атмосферой и обслуживанием.
В этом году на кухне Dinner in the Sky снова блеснет талантами популярный в Латвии и всегда позитивный шеф-повар Элмарс Таннис. За много лет он открыл несколько ресторанов, вел кулинарные шоу на ТВ и поделился своими рецептами в кулинарной книге Brīnišķīgas receptes («Чудесные рецепты»). Элмарс был одним из первых, кто привнес в латвийскую кулинарию мировые веяния. Недавно открытый им небольшой, уютный ресторан Umami – это место, где Таннис продолжает знакомить Латвию с интересными блюдами, которые он создал сам.
На данный момент на сайте www.dinnerinthesky.lv уже начата продажа билетов. Dinner in the Sky® предлагает четыре различных тура: «Шампанское в небе», «Ланч в небе», «Ужин в небе» и «Ужин на закате». В каждом туре могут принять участие 22 человека. Продолжительность туров в воздухе: «Шампанское в небе» – 20 минут, «Ланч в небе» – 40 минут, «Ужин в небе» – 60 минут и «Ужин на закате» – 80 минут.
Dinner in the Sky® – это проект, соответствующий двум «золотым принципам»: эксклюзивность и безопасность. Мы предоставляем клиентам неповторимое развлечение с соблюдением высочайших стандартов безопасности. Концепция разрабатывалась на основе немецкого стандарта DIN 4112 и реализовывалась в Бельгии под строгим контролем службы Rheinland TÜV. Последовательное соблюдение норм безопасности – одна из причин, по которым Dinner in the Sky® уже действует более чем в 15 странах мира и имеет разрешения от государственных органов США, Канады и Австралии. Узнайте больше на www.dinnerinthesky.lv!
