5 простых замен продуктов, которые помогут снизить калорийность блюд
Сделав несколько простых перестановок, можно наслаждаться любимыми блюдами, увеличив количество полезных веществ и избавившись от дополнительных калорий.
-
Сметана → Греческий йогурт
Вместо жирной сметаны используйте обезжиренный греческий йогурт в заправках, соусах или супах. Он содержит меньше калорий и больше белка. -
Майонез → Хумус или пюре из авокадо
Для бутербродов или салатов замените майонез на хумус или пюре из авокадо. Они вкусные, питательные и менее калорийные. -
Белый рис → Цветная капуста или киноа
Замените белый рис на мелко нарезанную цветную капусту (рис из цветной капусты) или киноа. Эти альтернативы содержат меньше калорий и больше питательных веществ. -
Сливочное масло → Яблочное пюре или банан
В выпечке вместо сливочного масла используйте несладкое яблочное пюре или пюре из банана. Это уменьшит количество жира и калорий. -
Пшеничная мука → Миндальная мука или овсяная мука
Замените пшеничную муку в рецептах на миндальную или овсяную, которые менее калорийны и богаты клетчаткой.
