Полезные советы
Вчера 20:41
Домашнее яблочное пюре: просто, ароматно, уютно
Хочется чего-то теплого, сладкого и по-настоящему домашнего? Приготовьте яблочное пюре своими руками - это легко, вкусно и очень по-осеннему. Аромат яблок и корицы наполнит ваш дом уютом, а само пюре станет отличным дополнением к овсянке, мороженому или граноле.
Ингредиенты:
- Яблоки — 4 штуки (очищенные и нарезанные)
- Вода — 1 стакан
- Белый сахар — ¼ стакана (можно заменить на мёд или кленовый сироп)
- Корица — ½ чайной ложки
- (По желанию) Щепотка молотого имбиря, мускатного ореха или гвоздики
- (По желанию) Немного яблочного уксуса или лимонного сока — для яркости вкуса
Приготовление:
Выложите яблоки, воду, сахар и специи в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15–20 минут, пока яблоки не станут мягкими. Остудите смесь. Разомните пюре вилкой. Для более гладкой текстуры можно использовать блендер. При желании добавьте немного лимонного сока или яблочного уксуса.
Готово! Наслаждайтесь ароматным яблочным пюре теплым или охлажденным. Идеально к завтраку или в качестве десерта.
