
Иллюстративное фото.
Полезные советы
16 февраля 2025 г., 16:46
Невероятно простой трюк, как сохранить картофель свежим на долгое время

Неправильно хранящийся картофель нередко начинает прорастать или портиться, и его приходится выбрасывать, что приводит к ненужному расточительству. .
Картофель следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Ни в коем случае не следует хранить его в герметично закрытом мешке или контейнере, так как влага, выделяемая картофелем, создает идеальную среду для образования плесени, сообщает Express.
Чтобы избежать порчи картофеля, опытные овощеводы рекомендуют хранить его в прохладном месте рядом с яблоками. Яблоки помогают продлить срок годности картофеля как минимум в три раза.
"Хранение картофеля вместе с яблоками помогает предотвратить прорастание и сохраняет его свежим на более длительное время. Это простой способ уменьшить пищевое расточительство и продлить срок использования продукта", - объяснили эксперты Wheeldon Brothers.