Невероятно простой трюк, как сохранить картофель свежим на долгое время
фото: Evija Trifanova/LETA
Иллюстративное фото.
Полезные советы

Невероятно простой трюк, как сохранить картофель свежим на долгое время

Отдел информации

Jauns.lv

Неправильно хранящийся картофель нередко начинает прорастать или портиться, и его приходится выбрасывать, что приводит к ненужному расточительству. .

Картофель следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Ни в коем случае не следует хранить его в герметично закрытом мешке или контейнере, так как влага, выделяемая картофелем, создает идеальную среду для образования плесени, сообщает Express.

Чтобы избежать порчи картофеля, опытные овощеводы рекомендуют хранить его в прохладном месте рядом с яблоками. Яблоки помогают продлить срок годности картофеля как минимум в три раза.

"Хранение картофеля вместе с яблоками помогает предотвратить прорастание и сохраняет его свежим на более длительное время. Это простой способ уменьшить пищевое расточительство и продлить срок использования продукта", - объяснили эксперты Wheeldon Brothers.