Полезные советы
7 ноября 2024 г., 19:12
Закуска к столу: рецепт сырных шариков с орехами и клюквой
Попробуйте удивить гостей необычной закуской — сырными шариками с орехами и клюквой. Это простое, но эффектное блюдо сочетает в себе сладкие и соленые оттенки, создавая гармоничный и оригинальный вкус, который отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
- 100 г тертого твердого сыра (Пармезан, Чеддер)
- 50 г сушеной клюквы
- 50 г грецких орехов
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте сливочный сыр с тертым твердым сыром до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте клюкву и орехи на мелкие кусочки. Сформируйте из сырной массы небольшие шарики, обваливайте их в смеси из орехов и клюквы. Посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью для украшения. Выложите шарики на тарелку и охладите перед подачей.
