Полезные советы
26 октября 2024 г., 19:45
Делаем глазные яблоки из моцареллы - к столу на Хэллоуин!
Этот быстрый и простой рецепт идеально подходит для Хэллоуина и наверняка впечатлит ваших гостей своим жутким видом и прекрасным вкусом!
Ингредиенты:
- Моцарелла шариками (мини-шарики)
- Черные оливки
- Красный пищевой краситель (или кетчуп)
- Зеленый или голубой пищевой краситель (для "радужки")
- Бальзамический соус или соус песто (по желанию, для вкуса)
Приготовление:
Разложите мини-шарики моцареллы на блюде. Это будут ваши "глазные яблоки". Нарежьте черные оливки кружочками и положите по одному кружочку на каждый шарик моцареллы. Это будут зрачки глаз. С помощью зубочистки нанесите зеленый или голубой пищевой краситель вокруг оливки, чтобы получилась радужка. Можно также капнуть немного соуса песто или бальзамического соуса для более яркого вкуса и вида. С помощью зубочистки или кисточки нарисуйте на каждом "глазном яблоке" красные прожилки, используя пищевой краситель или кетчуп. Это создаст жуткий эффект "кровеносных сосудов". Подавайте глазные яблоки на красивом блюде, можно дополнить бальзамическим соусом или песто.
