Рецепт простой хлебной закуски, которая из-за добавленных ингредиентов становится изысканной

Ингредиенты:

• батон белого хлеба,
• 100 г сливочного масла,
• мелко нарезанный лук,
• 2 измельченных зубчика чеснока,
• цедра одного лимона,
• небольшой пучок мелко нарезанной петрушки,
• 2 слегка взбитых яйца,
• сушеные приправы из домашних запасов, например шалфей, тимьян,
• соль.

Приготовление:

Пока духовка разогревается до 200°C, на сливочном масле нужно обжарить лук, чеснок, цедру лимона и зелень. Добавить туда же шалфей или другую любимую приправу. Снять с огня. Порезать хлеб на маленькие кусочки, смешать с зажаркой, добавить соли. Затем вмешать взбитые яйца, скатать шарики и выпекать 15-20 минут.

Вкусовые вариации

Попробуйте добавить в хлебную массу другие ингредиенты по вкусу — соус песто, тертый сыр с ярко выраженным вкусом, порезанный и обжаренный бекон, измельченный арахис, обжаренные тыквенные семечки и др.