Кому нельзя есть гречку: какую опасность таит популярный продукт
Как любая крупа, гречка содержит много углеводов, а ее калорийность такая же высокая как у риса, овсянки и пшена – около 310 ккал! Поэтому на гречку лучше не налегать людям с высоким давлением, имеющим лишний вес и страдающим сахарным диабетом.
Если каждый день есть одну только гречку, можно заполучить аллергию, проблемы с желудочно-кишечным трактом (например, запор), гормональный сбой и даже неврологические нарушения.
Из-за гречневой монодиеты организм может потерять воду и много полезных микроэлементов. Поэтому гречкой лучше не злоупотреблять – норма потребления этой каши в сутки составляет 150-200 г.
Этот продукт не нужно есть людям, у которых есть пищевая аллергия, но это большая редкость. В основном, проблемы возникают тогда, когда люди слишком часто едят этот продукт, отмечает информационное агентство УНИАН.
Осторожно потреблять кашу рекомендуют тем, у кого диагностированы непереносимость глютена, повышенная свертываемость крови или почечная недостаточность.
Если у вас есть проблемы с почками, лучше не позволять себе есть больше одной порции гречки в неделю.
Потреблять гречневую кашу осторожно также нужно тем, у кого недостаточно ферментов поджелудочной железы, избыточный бактериальный рост, дисбактериоз, синдром раздраженного кишечника, варикоз, диабет или мигрень.
Если здоровый человек съест слишком много гречневой каши, ему грозит вздутие живота.
При этом в гречке содержится много длинных углеводов и клетчатки. Благодаря длинным углеводам организм может получить энергию на длительный период. Съеденная утром гречка - польза для кишечника и для всего организма. Благодаря ей будут и силы, и средство для очищения кишечника. Если вы утром съедите гречку, то обедать вам придется не так уж и скоро и не захочется панически съесть что-то сладкое.
Кроме того, кое-чем полезна гречка для печени. Благодаря этому продукту печень очищается от токсинов и шлаков, предотвращается развитие ожирения этого органа и цирроза.
