Один продукт, который король Карл III запретил подавать в Букингемском дворце
фото: Aaron Chown-PA/POOL supplied by / Vida Press
Король Великобритании Карл III
Мировые звезды

Один продукт, который король Карл III запретил подавать в Букингемском дворце

Rus.jauns.lv

В Букингемском дворце больше не будут подавать фуа-гра. Этот паштет, сделанный из печени утки или гуся, которых предварительно откармливают специальным образом, является популярным и известным деликатесом французской кухни.

Король Карл III распорядился убрать это блюдо со столов в королевских резиденциях, согласно письму из дворца, направленному в ассоциацию защиты животных Peta.

Считается, что британский монарх, который давно выступает за защиту природы, органическое земледелие и борьбу с изменением климата, является давним противником фуа-гра в отличие от своей матери, покойной Елизаветы II.

В благодарность королю ассоциация Peta прислала ему коробку "фальшивой фуа-гра", подаваемой в лондонском ресторане веганского шеф-повара Алексиса Готье.

"Peta призывает всех следовать примеру короля и не есть паштет из гусиной печенки на Рождество и после него", - говорится в заявлении ассоциации.

Фуа-гра, часто употребляемая на Рождество, в настоящее время может быть импортирована и продана в Британии, но не производится в стране.

Принц Уильям и принцесса Уэльская вышли в свет с Карлом III и его женой Камиллой

Кейт Миддлтон прибыла вместе с принцем Уильямом в Королевский Альберт-холл на Фестиваль памяти Королевского британского легиона. Престолонаследник и его супруга ...