Ирина Аллегрова раскрыла секреты приготовления новогоднего оливье
фото: Sputnik/Scanpix
Российские звезды

Ирина Аллегрова раскрыла секреты приготовления новогоднего оливье

Otkrito.lv

66-летняя певица любит готовить и охотно поделилась своим рецептом салата.

Ирина Аллегрова в период с 2000 по 2018 год

Аллегрова раскрыла фамильный секрет приготовления правильного оливье. Если этот салат готовится с мясом, певица добавляет туда соленый огурец. Если же оливье делается с курицей, то в него нужно положить свежий огурец.

В любую вариацию стоит добавить сочное кисло-сладкое яблоко (причем в куриный яблока потребуется больше). А в этом году артистка также планирует проверить новую вариацию любимого всеми салата:

«По совету близкой приятельницы хочу попробовать его вариацию с мелко нарезанной свежей сочной капустой. Она не чувствуется, но дает какой-то особый вкус», — рассказала Аллегрова.

66-летняя певица отказалась в новогоднюю ночь от участия в корпоративах и планирует провести время с близкими: «31 декабря мы собираемся всей семьей. Так было принято у моих родителей, светлая им память, это же видела моя маленькая дочь, тому же она научила сына. Взрослый внук Александр тусовкам и вечеринкам предпочитает семейный ужин. Он, конечно, может ночью сорваться и умчаться к друзьям, но под бой курантов мы вместе.

Новый год и Рождество — это настолько теплые праздники, что хочется душевности и уюта, а не шума, поэтому стараемся в праздник никуда не разъезжаться», — рассказала Ирина Аллегрова, пожелав поклонникам любви, здоровья и долголетия.