Полезные советы
Вчера 17:21
Сочное филе с ананасами под румяной сырной корочкой - пальчики оближешь!
0
Нежное куриное филе с ананасами под сырной корочкой - это идеальное сочетание сладости и пикантности! Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое украсит как будничный ужин, так и праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт.
- Консервированные ананасы – 1 банка (кольца или кусочки)
- Сыр (твердый) – 100 г
- Сметана или майонез – 3 ст. ложки
- Чеснок – 2 зубчика (по желанию)
- Соль, перец – по вкусу
- Подсолнечное масло – для смазывания формы
Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль, чтобы получились плоские куски. Немного отбить молотком (если хочется нежнее). Натереть солью, перцем, при желании – измельченным чесноком.
Выложить куриные куски в смазанную маслом форму. Смазать сверху сметаной или майонезом. Выложить ананасы (по 1-2 кольца на каждый кусок курицы или просто распределить кусочки). Посыпать натертым сыром.
Разогреть духовку до 180°C. Выпекать 25-30 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится. Подавать горячим с рисом, картофельным пюре или овощами.
