
Обезжиренные продукты могут содержать больше калорий, чем обычные
Сидящие на диете и выбирающие обезжиренные продукты в надежде сократить потребление калорий должны остерегаться: такие продукты могут содержать даже больше калорий, чем обычная еда, показало исследование.
Новые данные свидетельствуют, что в то время, как большинство продуктов с низким содержанием жира, которые продаются в супермаркете, содержат примерно на треть меньше калорий, чем их обычные версии, десять процентов обезжиренных продуктов на самом деле имеют столько же или даже больше калорий, в основном за счет добавленного сахара.
Специалист по лечению ожирения Доктор Мэтью Капехорн сказал: «Продукты с низким содержанием жира нужны, чтобы помочь уменьшить потребление калорий ... Однако, выбирая такие продукты питания, нужно очень внимательно читать информацию о питательной ценности на этикетках, так как десять процентов продуктов с низким содержанием жиров имеют еще больше калорий, а 40 процентов имеют больше сахара, чем обычные продукты с нормальным содержанием жира!»
Ника Нарубина Фото: All Over Press