Литовская гастрономия еще дальше оторвалась от латвийской
Как сообщают литовские СМИ, в третьем издании Michelin Guide Lithuania представлено 44 ресторана, а звезды Michelin получили 5 заведений: Deep Roots, Red Brick, Demo, Džiaugsmas и Nineteen18. В Латвии "звездных" ресторанов только два.
В этом году в престижный гид вошло на 7 литовских ресторанов больше, чем в прошлом году. Столичные рестораны Džiaugsmas, Nineteen18 и Demo, получившие звезды Michelin в прошлом году, сохранили свои награды, в то время как Deep Roots в Вильнюсе и Red Brick в Укмергском районе получили новую звезду.
В Латвии Michelin обновляет свой путеводитель осенью. Пока в стране звездами отмечены лишь два заведения - John Chef's Hall и Max Cekot Kitchen — первый ресторан Латвии, получивший звезду Michelin.
Рестораны с наградой Bib Gourmand (лучшее соотношение цены и качества) в гиде Michelin 2026: H.E. Vanadziņš. Ziemeļu restorāns, Shōyu, Milda, Snatch и SMØR Bistro.
Кроме того, Michelin рекомендует еще несколько десятков латвийских ресторанов.
Количество эстонских ресторанов, включенных в международный гид Michelin Guide в этом году, осталось на уровне прошлого года. Как и годом ранее, признание престижного издания получили 43 эстонских ресторана.
Таллинский ресторан 180° by Matthias Diether уже четвертый год подряд сохраняет две звезды Michelin, а таллинский ресторан NOA Chef's Hall пятый год подряд сохраняет статус обладателя одной звезды Michelin.
Ранее Otkrito.lv писал о том, почему латвийские рестораны закрываются в праздничные дни.
