ФОТО: на месте легендарных XL Pelmeņi в Старой Риге откроется новый ресторан
В Старой Риге, на улице Калькю, ожидаются перемены - на месте, где когда-то кипела жизнь легендарного кафе XL Pelmeņi, скоро откроет свои двери новый итальянский ресторан под названием Casa.
XL Pelmeņi были любимым местом для многих рижан и гостей города, но, к сожалению, во время пандемии Covid-19 заведение было вынуждено закрыться. Как ранее сообщал СМИ владелец кафе Владимир Барсук, ограничения 2020 года позволяли продавать еду только на вынос, что оказалось недостаточным для выживания бизнеса. Кроме того, пандемия резко сократила поток туристов.
В телефонном разговоре с Jauns.lv Барсук в 2020 году выражал надежду, что бизнес сможет адаптироваться: "Посмотрим, как изменится мир, и постараемся к нему приспособиться. Возможно, будет больше доставки, а работа на месте уменьшится. Но я думаю, что Pelmeņi останутся", – с надеждой говорил он.
Однако XL Pelmeņi на улице Калькю закрыли свои двери в декабре 2020 года, и с тех пор помещение оставалось пустым. Спустя несколько лет тишины, место вновь оживет, предлагая новую атмосферу и вкусы.
Владельцу нового ресторана Casa также принадлежит несколько заведений в Литве.
Легендарное кафе XL Pelmeņi работало в Риге с 1998 года и за 22 года своего существования стало культовым местом для местных жителей и туристов. Теперь это место готовится начать новую главу, предложив гостям итальянскую кухню и уникальную атмосферу.
