Международное жюри признало рижские рестораны лучшими в Балтии: а вы бывали в тех, которые вошли в ТОП-20?
Рижские рестораны снова получили высшую награду на конкурсе Baltic Wine & Drinks Awards.
На конкурсе было оценено меню вин и напитков в 64 ведущих ресторанах, винных барах, коктейль-барах, гостиничных ресторанах и специализированных винных магазинах стран Балтии.
На церемонии награждения в субботу лучшими, получившими три звезды, признаны именно рижские рестораны и бары. В общем списке «Топ 20» стран Балтии оказалось девять латвийских, семь эстонских и четыре литовских ресторана и винных бара, среди которых такие популярные заведения Риги, как Barents, Truff Le Pig, Riviera, Noble Wine, Max Cekot Kitchen, Snatch, B7 и WhiteHouse.
В категории винных магазинов лучшими были названы Noble Wine и Barents Wine Collectors. Среди баров высшую оценку получил коктейль-бар Barents, а также напитки и коктейли Whitehouse.
Впервые в рамках конкурса был проведен публичный опрос, определивший «Топ 50» лучших сомелье стран Балтии. В «Топ 10» из Латвии вошли Ивар Калниньш (Riviera), Агнесе Гинтере (Barents), Татьяна Иовко (Wine House), Ингуна Майоре (Kest), Янис Калькис (Elvi) и Дмитрий Синкевич.
Конкурс, организуемый пятый год фестивалем вина и гастрономии Riga Wine & Champagne при поддержке Liebherr, привлекает внимание мирового профессионального жюри. Цель конкурса, учрежденного в 2018 году, — привлечение внимания к ресторанам и барам с продуманным и ориентированным на клиента винным меню, а также содействие развитию культуры потребления вина.
