Как гостиная! В Риге откроется кафе нового формата - его возглавит выдающийся эксперт по кофе
Компания AS Kalve Coffee (далее – KALVE), специализирующаяся на обжарке высококачественного кофе, объявила об открытии кафе нового формата на улице Валдемара, 17а. Концепция нового заведения предполагает создание кафе в стиле гостиной, чтобы предложить клиентам максимально уютный и комфортный опыт наслаждения кофе. Открытие кафе планируется до конца 2024 года.
«Это будет уже пятое кафе KALVE в Риге. Ранее созданные кафе реализованы в несколько ином формате – в виде espresso room, где объединяются небольшое кафе и место продажи кофе. Новый концепт основан на идее гостиной – пространства, где можно встретиться с друзьями и насладиться кофе и закусками в уютной и непринужденной атмосфере», – отмечает соучредитель и председатель правления AS Kalve Coffee Гатис Земанис.
«Мы гордимся открытием нового кафе и профессиональной командой, которая станет его частью. Кафе в стиле гостиной будет возглавлять выдающийся эксперт по кофе и лауреат множества соревнований бариста – Янис Подиньш», – добавляет Земанис.
Янис Подиньш имеет 13-летний опыт в кофейной индустрии и участвовал примерно в 20 мировых соревнованиях бариста, дважды представляя Латвию. Ранее он руководил двумя специализированными кофейнями в Германии и Дании, проработав в последней семь лет.
Новое кафе KALVE на улице Валдемара сможет вместить до 60 гостей, которые смогут неспешно наслаждаться кофе высшего качества и душевно общаться с друзьями и близкими. Интерьер кафе будет выполнен в светлых и теплых тонах, с минималистичным дизайном, создающим уютную атмосферу, и с использованием устойчивых материалов.
