Из-за сильной бури в Латвии вырастут цены на картофель

«Пока в некоторых хозяйствах Земгале картофель затоплен, и он даже начал гнить, в Латгале наблюдается засуха. Все хозяйства согласны в одном – в этом году урожай и его качество будут хуже, а цены на местный картофель возрастут», – сообщает ассоциация Zemnieku saeima.

Больше от бури пострадало Земгале – в некоторых хозяйствах половина урожая картофеля была затоплена, в бороздах до сих пор стоит вода, а в отдельных местах в Добеле почти весь урожай потерян. Однако в других частях Земгале избыточная влажность не наблюдаются, так как картофель был посажен на более песчаной и возвышенной местности. «Если картофель сильно пропитался влагой, он начинает гнить, в результате чего значительная часть или даже весь урожай может быть утерян. Кроме того, хранить такой картофель всю зиму будет трудно. К сожалению, выращивание картофеля – это своего рода игра в удачу: если лето сухое, выигрывают те, кто посадил картофель в низинах, где больше влаги. Но в годы с обильными осадками лучший картофель растет на возвышенных полях», – поясняет председатель правления ассоциации Zemnieku saeima Юрис Лаздиньш.

Цены на картофель на рынках выросли на 10 центов

Сильные дожди повлияли не только на объемы и качество урожая, но и на цену. В настоящее время на рынках Риги цена на картофель составляет около 0,65 евро за килограмм по сравнению с 0,55 евро в прошлом году. В этом году цена на картофель выше, а конкуренция – ниже, так как у некоторых хозяйств картофель был затоплен. «Зимой цена на картофель, безусловно, будет еще выше, так как из-за избыточной влажности во многих местах картофель низкого качества и, вероятно, долго не сохранится. Это означает, что к зиме качественного картофеля будет еще меньше. Хозяйствам придется приложить дополнительные усилия, чтобы многократно сортировать картофель и выкидывать испорченные клубни. Это также приведет к дополнительным расходам на привлечение рабочей силы, электроэнергию и т.д.», – отмечает Лаздиньш.

Чтобы защитить производителей картофеля от значительных убытков в будущем, страховым компаниям следовало бы разработать предложения по страхованию картофельных полей от рисков дождя и засухи, так как в настоящее время картофель можно застраховать только от ущерба, причиненного градом. Это определенно помогло бы смягчить финансовые потери, если часть урожая погибла из-за погодных условий.