Дегустация холодного супа на Эспланаде (29.06.24)
Рижане и гости города были рады возможности попробовать холодный суп в субботу на Эспланаде в Риге.
ФОТО: на Эспланаде раздали около 500 порций холодного супа - посетители оценили!
Рижане и гости города, несмотря на очередь, были рады возможности попробовать холодный суп в субботу на Эспланаде в Риге.
Суп пробовали и семьи с детьми, и пожилые люди. Иногда к месту раздачи даже выстраивалась очередь и посетителям приходилось ждать, пока приготовят очередную порцию. Дегустацию холодного супа организовал кулинарный блогер Ройс Пуке, или Пипарс, совместно с создателями цифрового контента Армандсом Яунземсом и Янисом Кривенсом. Во время мероприятия было роздано около 500 порций холодного супа. После мероприятия в несколько домов престарелых Риги доставили 15 литров супа.
Мероприятие является частью "холодных суповых войн" Латвии и Литвы в социальных сетях за право собственности на этот рецепт. Цель мероприятия - "достичь мирного урегулирования кулинарной заварушки двух стран, продемонстрировав, что холодный суп принадлежит народу и он одинаково вкусен как в Литве, так и в Латвии". "Еда - это то, что нас объединяет, и нам точно не нужно спорить о том, у кого холодный суп лучше. Каждый готовит у себя дома так, как ему больше нравится. Эта тема определенно не стоит того, чтобы спорить двум народам", - добавил Пипарс.
Чтобы добиться урегулирования латвийско-литовского конфликта с холодными супами, Пипарс в знак примирения отправит несколько порций холодного супа Вильнюсскому агентству развития туризма и бизнеса, которое организует Вильнюсский фестиваль холодных супов.
