Wolt раскрыл: в будни латвийцы предпочитают традиционные блюда, а в выходные дни - совсем другую еду
По данным, обобщенным технологическим предприятием Wolt, в будни латвийцы больше всего любят заказывать на дом или в офис традиционную еду, и одним из любимых ресторанов для выбора таких блюд является LIDO. В свою очередь в конце недели и в праздничные дни предпочтение отдается таким блюдам, как гамбургеры и пицца.
С понедельника по пятницу преобладает классический выбор, что доказывает любовь людей к картофелю. Соответственно, в эти дни чаще всего заказывают жареный картофель или картофельное пюре, дополненные куриным мясом, таким образом помещая эти блюда в список самых популярных, которые обычно заказывают в LIDO. Кроме того, видно, что полноценный обед не обходится без десерта, на вершине списка которого стоит кофейный крем с ванильным соусом. На втором месте вкус детства - десерт из овсяных хлопьев с киселем, за ним следуют чуррос, хлебный суп и творожный пирог с изюмом. "В отличие от обычной картины, когда заказы из различных ресторанов и кафе, где подают гамбургеры, пиццу, суши и блюда национальной кухни, чаще поступают в выходные дни, в LIDO сохраняется высокий спрос в течение всей недели, особенно в обеденное время в будни. Это означает, что латыши ежедневно отдают предпочтение сытным, традиционным блюдам - как классическому ассортименту LIDO, так и ассортименту, соответствующему современным вкусовым тенденциям, в котором одновременно сохранены латвийские нюансы", - указывает Мантас Ломсаргис, руководитель Wolt в странах Балтии.
Стоит отметить, что любители меню LIDO не ограничиваются только одним блюдом, а чаще всего покупают в одном заказе более четырех разных блюд.
