Началась шринкфляция - что это значит для простых жителей?
Французская сеть супермаркетов Carrefour начала расклеивать для покупателей предупреждения о шринкфляции — скрытом повышении цен за счет уменьшения количества продукта в упаковке, то есть за те же деньги, например, в пачке сливочного масла содержится 180 граммов вместо 200.
Carrefour маркирует, например, чипсы Lay's, холодный чай Lipton, шоколад Lindt, мороженое Viennetta. Торговцы объясняют, что таким образом они оказывают давление на производителей, чтобы те снизили цену, поскольку шринкфляция – это их идея.
Carrefour нашел 26 товаров, вес которых стал меньше, за ту же цену. Их производителями являются крупные концерны Nestle, PepsiCo и Unilever. Детская молочная смесь от Nestle Guigoz уменьшилась в весе с 900 до 830 граммов, холодный чай Lipton со вкусом персика с 1,5 до 1,25 литров, мороженое от Unilever Viennetta с 350 до 320 граммов.
Подобные уловки применялись и латвийскими производителями продуктов питания во время кризиса 2008 года, после чего было принято общенациональное решение указывать цену продукта за килограмм или литр.
