Французы не хотят продавать вино по 2 евро за бутылку - они предпочитают вырубать виноградники
Во французском регионе Бордо виноделы собираются избавиться от тысяч гектаров виноградников из-за сокращения спроса и трудностей, обусловленных изменениями климата. Об этом сообщает Politico, пишет "Европейская правда".
Бордо известен как один из ключевых винодельческих регионов Франции, продукция которого высоко ценится. Но на фоне существенного снижения потребления красного вина, сокращения спроса из Китая и удорожания стоимости производства из-за изменения климата местные производители начинают сокращать насаждения.
Тенденция к падению потребления красного вина во Франции продолжается уже не первое десятилетие. Элитные сорта по-прежнему находят своего покупателя, но спрос на более массово доступное красное вино снизился. Вследствие этого снизились и цены. Для многих производителей оказалось выгоднее сократить площади своих виноградников и получить компенсации. За каждый гектар выкорчеванных виноградников можно будет получить около 6000 евро.
Виноделов возмущает ситуация, когда из-за низкого спроса им приходится снижать цены настолько, что высококачественное вино может продаваться по 2 евро за бутылку. По их мнению, это обесценивает их труд и уничтожает имидж Бордо как элитного винодельческого региона.
