Латвийцам рекомендуют быть осторожными с едой в жаркую погоду

ПВС просит уделять особое внимание условиям хранения продуктов, включая температуру, совместимость продуктов и срок их годности. Также следует уделить внимание хранению продуктов в местах уличной торговли во время проведения различных массовых мероприятий.

Представители службы призывают потребителей покупать продукты только в безопасных торговых точках и не употреблять продукты неизвестного происхождения. При совершении покупок жителям также предлагается задать дополнительные вопросы торговцам, чтобы уточнить происхождение продукта и убедиться в его свежести.

ПВС напоминает, что продукты повышенной опасности, в том числе мясные, рыбные и молочные продукты, торты с кремовой начинкой, пудинги, мороженое и другие, должны храниться только при температуре, указанной производителем на упаковке. Кроме того, при возвращении домой купленные продукты следует сразу же поместить в холодильник.

Также продукты, не подвергающиеся термической обработке перед употреблением, такие как микс-салаты, холодные закуски, сладкие блюда и выпечка со сливками, не следует хранить длительное время при комнатной температуре, а овощи и фрукты перед употреблением необходимо мыть.

ПВС предлагает потребителям после совершения покупок сохранять товарный чек до тех пор, пока продукт не будет потреблен, чтобы в случае обнаружения некачественного или просроченного продукта питания покупатель мог обменять его на товар надлежащего качества или получить деньги обратно.

Вы также можете сообщить о выявленных фактах в администрацию ПВС вашего региона или подать жалобу, позвонив на горячую линию ПВС, автоответчик - 67027402.