ФОТО: совладелец ресторана 36.linija Лаурис Алексеев открыл гриль-кафе недалеко от Риги
Один из ведущих шеф-поваров Латвии и совладелец ресторана 36.linija Лаурис Алексеев в аутлет-городке Via Jurmala Outlet Village, в Пиньки, открыл гриль-кафе Ranchero 36.line, на создание которого его вдохновили традиции южноамериканской и мексиканской кухни, а также возможность попробовать что-то действительно особенное.
Для гастрономического удовольствия посетителей Via Jurmala Outlet Village, меню гриль кафе сочетает в себе традиционные мексиканские и фирменные блюда ресторана 36.line - закуски, супы - буйабес и мексиканский традиционный суп – Posole, пиццы, лепешки, блюда на гриле и десерты. В гриль кафе также можно насладиться различными мясными блюдами и рыбными копчениями.
"Мы открыли гриль кафе под названием Ranchero 36.line, которое в некотором смысле связано с сельской местностью на границе Мексики и Америки. А это значит, что здесь можно попробовать острые блюда, возможно не такие острые как в Мексике, но очень насыщенные на вкус. В меню присутствуют разнообразные рыбные и мясные блюда, вкусные и красивые десерты, пицца, запеченная в печи и многое другое", — отмечает владелец кафе Ranchero 36.line Лаурис Алексеев.
"Ranchero 36.line идеально дополнит рестораны, уже доступные в аутлет-городке, новыми и уникальными вкусами, которые оценят наши посетители. Мы уверены, что гриль кафе станет не только популярным местом отдыха после шопинга, но и любимым местом встреч жителей Пиньки", — рассказывает директор Jurmala Outlet Village Анна Жигалова.
Первооткрыватель букета вкусов – шеф Victor Manuel Barajas Garcia и команда Ranchero 36.line приглашают вас насладиться вкусом Мексики. Кафе открыто со среды по воскресенье с 12:00 до 20:00.
