Рижская дума взяла курс на вегетарианство: мэр Риги Стакис призывает присоединиться
В январе начнется шестая ежегодная акция "Не съешь земной шар", посвященная дружественному природе питанию, сообщила агентству LETA Катрина Кригере, председатель правления ассоциации "Свобода животных". К ней присоединился и мэр Риги Мартиньш Стакис.
Ассоциация объясняет, что участники акции "Не съешь земной шар" в январе обязуются сократить потребление продуктов животного происхождения и принять более здоровые привычки питания, чтобы уважать окружающую среду и уменьшить свое воздействие на климат. Участники могут выбрать наиболее подходящее для себя обязательство - питаться вегетарианской пищей три дня в неделю, питаться полностью вегетарианской пищей или попробовать полностью веганскую диету.
В то же время, чтобы поддержать участников, организаторы акции будут ежедневно отправлять электронные письма с рецептами каждого блюда, полезной информацией о растительной диете и предложениями от закусочных и магазинов.
Катрина Кригере сообщает, что в этом году к участию в акции приглашены мэр Риги Мартиньш Стакис, музыкант Донс, мультихудожник Кашерс и диетолог Анна Розите.
"Рига взяла курс на климатическую нейтральность, поэтому я присоединился к акции "Не съешь земной шар". Для популяризации действий на благо окружающей среды Центральная администрация Рижской думы в январе будет подавать на своих мероприятиях только вегетарианские блюда", - сообщил Мартиньш Стакис.
Вы можете зарегистрироваться для участия в акции "Не съешь земной шар" на сайте www.neapedzemeslodi.lv.
