Мы есть в Telegram, Instagram и Facebook. Подписывайтесь и будьте в курсе всего самого интересного!
По словам президента Латвийского общества ресторанов Яниса Йензиса, оборот в отрасли общественного питания по сравнению со «доковидным» временем упал на 70%.
«Чтобы можно было обслуживать гостей в нормальной, обычной посуде, а не с пластиковых контейнеров. На встрече с господином Перевощиковым (эпидемиолог Центра профилактики и контроля заболеваний — прим. ред) он не убедил меня, что сидеть с едой на скамейке или на тротуаре, или кушать у ящика распределения электричества безопаснее, чем на дезинфицированных террасах», - признал Йензис.
Владелец нескольких ресторанов Марис Крейлис говорит, что два из них находятся в полном простое, еще одно может работать частично. «Мы, как представители отрасли готовы гонять людей, следить за тем, что мы уже делаем. Люди очень понимающие и со всеми можно договориться», – пояснил он.
