Готовы всех контролировать, дайте открыть террасы - владелец ресторана в Риге
С наступлением теплой погоды в кафе и ресторанах все больше посетителей, правда, пока блюда предлагаются только навынос. Между тем, предприниматели не понимают, почему бы не обеспечить для людей более благоприятные условия: дезинфицированные столики на террасах, где соблюдаются все меры эпидемиологической безопасности.
По словам президента Латвийского общества ресторанов Яниса Йензиса, оборот в отрасли общественного питания по сравнению со «доковидным» временем упал на 70%.
Контрасты Риги из-за пандемии: пустые бары и очереди в магазины одежды
«Чтобы можно было обслуживать гостей в нормальной, обычной посуде, а не с пластиковых контейнеров. На встрече с господином Перевощиковым (эпидемиолог Центра профилактики и контроля заболеваний — прим. ред) он не убедил меня, что сидеть с едой на скамейке или на тротуаре, или кушать у ящика распределения электричества безопаснее, чем на дезинфицированных террасах», - признал Йензис.
Бары Риги при чрезвычайной ситуации в феврале 2021 года
Владелец нескольких ресторанов Марис Крейлис говорит, что два из них находятся в полном простое, еще одно может работать частично. «Мы, как представители отрасли готовы гонять людей, следить за тем, что мы уже делаем. Люди очень понимающие и со всеми можно договориться», – пояснил он.
