
"В начале мы думали, что там все по-честному": Lido может уйти с немецкого рынка
Предприятие общественного питания АО Lido может уйти с немецкого рынка, хотя окончательное решение еще не принято, и компания продолжает анализировать свои ошибки, заявил агентству ЛЕТА председатель совета Lido Гунар Кирсонс.

Гунарс Кирсонс у плиты на открытии ресторана Lido в торговом центре Domina





У Lido в Берлине сейчас два заведения, и у одного дела идут сравнительно хорошо - с начала его работы оборот удвоился. Во втором заведении ситуация плохая, и идет речь о его закрытии. Также у Lido есть цех в Берлине, который планируется перенести в другой населенный пункт в Германии.
Кирсонс отмечает, что в Германии велика доля теневой экономики - ""В начале мы думали, что там все по-честному, но из десяти человек, приходящих к нам работать, восемь просят зарплату "in cash" (наличными)". По его словам, в Германии, куда приезжают люди со всего мира, платят большие социальные пособия, и они хотят продолжать их получать, одновременно подрабатывая неофициально.

Открытие ресторана сети Lido „Ķirsons Māja”





По словам Кирсонса, Lido в настоящий момент ведет переговоры по поиску партнеров в Германии.
Ранее в интервью журналу Kapitāls Кирсонс сказал, что Lido ищет покупателей для двух своих ресторанов в Берлине и считает начало бизнеса в этой стране своей ошибкой.
Рестораны Lido в Берлине были открыты три года назад.

Сельский дом владельца Lido Гунарса Кирсонса




