Реально & Невероятно
8 декабря 2018 г., 17:56
Выяснилось, в каком из регионов Латвии едят больше всего ржаного хлеба
В Латгале более половины населения или 55% едят ржаной хлеб каждый день, и Латгале занимает первое место в Латвии по потреблению ржаного хлеба, свидетельствует опрос хлебопекарного предприятия "Ханзас майзницас" и центра исследований общественного мнения SKDS.
В Видземе каждый день едят ржаной хлеб 50% жителей, в Земгале - 47%, в Курземе - 42%, в Риге - 39%. Среди жителей Курземе и Риги больше всего тех, кто вообще не ест ржаной хлеб.
По словам руководителя "Ханзас майзницас" Иво Михневича, для тех, кто предпочитает ржаной хлеб, решающим фактором являются не традиции и культурно-историческое наследие, а полезность этого продукта.
21% рижан заявили, что за последние пять лет стали меньше есть ржаной хлеб, а среди жителей села таких было 15%.
Опрос проводился в интернете в сентябре, в нем приняли участие 1005 респондентов.
