Закрывается еще один рижский ресторан: владелец думает, как разобраться с долгами
Увы, в Риге еще на один ресторан меньше. Несколько недель назад прекратил свою деятельность взлелеянный владельцем гастробар "Jūlijs Pumpurs", рассказывает журнал Kas Jauns.
Давис Аушкапс - муж наставницы шоу X faktors и руководительницы менеджмента группы Prāta vētra Айи Аушкапы. В ресторанном бизнесе он работает уже 15 лет. Он открыл популярный "Театральный бар", ставший культовым для творческих людей, а потом и "Ресторан театрального бара".
Летом 2017 года Аушкапс продал свой "Театральный бар" и открыл гастробар "Jūlijs Pumpurs" в Galerijа Centrs.
Сейчас и он закрыт, и знающие люди говорят, что из-за высокой арендной платы. Но Давис Аушкапс это отрицает, называя этот проект неудачным, реализованным не в то время и не в том месте, а кроме того, конкуренция была колоссальной - специфика Старой Риги.
"Сейчас остается разобраться с долгами и вернуть вложения", - говорит предприниматель и добавляет, что как романтик не оценил все риски и наивно надеялся, что проект сработает. Теперь Аушкалнс намерен с честью закрыть вопрос долгов, немного отойти от ресторанного бизнеса, зализать раны, подучиться чему-то новому и двигаться в немного ином направлении.
